ไข่เจียวไซง่อน

เป็นร้านอาหารเวียดนามน้องใหม่น่าจะยังเปิดตัวไม่ครบปี อยู่ทามกลางการค้าขายสินค้าในตลาดอินโดจีน ร้านตกแต่งสะดุดตาใครเดินผ่านไปต้องได้กลิ่นกาแฟหอมเตะจมูกเป็นอย่างแรก มองเข้าไปในร้านยิ่งหน้านั่งกับการตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์ เข้าไปแล้วก็จะพบกับเมนูอาหารหลากหลายชวนให้น่าชิมครับดูเพิ่มเติม

ร้านนี้ตั้งอยู่ในตลาดท่าเสด็จ เดินๆเล่นมาก็มาแวะกินข้าวกัน รานติดฝั่งริมโขงนะคะ รสชาติโดยรวมอร่อยค่ะ คนแถวอุดร-หนองคายก็คงจะคุ้นเคยกันดีอยู่แล้วกับอาหารเวียดนาม ไข่เจียวไซง่อนเมนูแนะนำ อร่อย ฟูมาก เครื่องแน่นสุดๆ ส้มตำตีนไก่ก็อร่อยค่ะ ปลานิลนึ่งซีอิ้วถ้าไม่ทอดก่อนจะดีมาก จริงๆร้านนี้ก็ดังกาแฟนะคะ แต่ว่าไม่ได้สั่งค่ะดูเพิ่มเติม

กาแฟเวียด มีให้เลือก 3 แบบ กาแฟดานัง กาแฟฮานอย และกาแฟไซ่ง่อน เรียงตามลำดับความเข้ม จากมากไปน้อย ไข่เจียวไซง่อน ไข่เจียวใส่วุ้นเส้น หมูยอ ชามใหญ่มาก กินสองคนอิ่มแปร้ แบบไม่ต้องการข้าวเลย บรรยากาศในร้านน่ารัก นั่งชมวิวริมโขงได้ ตกแต่งด้วยตุ๊กตาชุดอ่าวใหญ่ของเวียดนาม ด้านหน้าร้านเป็นตลาด เลือกเดินเล่นต่อได้เลยค่ะดูเพิ่มเติม

เห็นชื่อร้านแปลกดีก็เลยแวะเข้ามาชิมสักหน่อย ร้านน่ารักดี มาถึงก็สั่งกาเฟฮานอย กาแฟสั่งตรงมาจากเวียดนามรสชาติเข้มข้นๆ ไม่นึกว่าจะมีกับข้าวขายด้วย ยังไม่ได้ทานข้าวพอดี เลยสั่งส้มตำหลวงพระบางมาทาน อร่อย!! ไข่เจียวก็หนานุ่มมาก ถึงจะใช้เวลาทำสักหน่อยแต่คุ้มค่าแก่การรอคอยจริงๆดูเพิ่มเติม

ร้านลับใจกลางตลาดท่าเสด็จ “ร้านอาหารกาเฟเวียด เมนูอาหารเวียตนามที่ไม่ควรพลาด CA PHE VIET Est.2014 ชื่อของร้านเป็นภาษาเวียตนาม เกิดจากครอบครัวที่อพยพย้ายถิ่นมากจากประเทศเวียตนาม มาเริ่มต้นทำหมูยอ แหนม ไส้กรอกขายในจังหวัดหนองคายมากว่า 40 ปี ที่มีความรักในเรื่องเดียวกัน คืออาหาร จนมาในปี 2557 จึงเริ่มต้นทำร้านอาหารกาเฟเวียด ร้านอาหารเวียตนาม ร้านอาหารกาเฟเวียด คือสถานที่ที่เป็นจุดนัดพบของครอบครั...อ่านต่อ