- หน้าแรก
/
- รูป EAT eat all thai กรู๊ฟ เซ็นทรัลเวิลด์
ยำปลาสลิดทอดกรอบ
เค็มไปนิดนึงวันนี้ แต่ก็อร่อยเกินมาตรฐานร้านไทยในห้างสวัสดีครับ สืบเนื่องจากรีวิวที่เพิ่งเขียนไปเมื่อไม่นานมานี้ เลยพาพ่อแม่มาลองพิสูจน์ครับว่าจะอร่อยสู้สาขาทองหล่อได้มั้ย รสชาติวันนี้ก็ยังถือว่าอร่อยเกินมาตรฐานร้านไทยทั่วไปในห้าง แต่รสชาติจะออกเค็มกว่าครั้งแรกที่เคยทาน แม่ครัวท่าจะมือหนักไปนิดน่ะครับ ส่วนปริมาณแต่ละจานก็ไม่ได้เยอะมาก ทำให้บางคนอาจจะคิดว่าราคาแอบแพงได้ สรุปกันได้ความว่า ไม่อร่อยเท่าสาขาทองหล่อครับ แต่ก็ยังถือว่าอร่อยและเป็นตัวเลือกลำดับต้นๆ ของอาหารไทยที่ Central World ครับ
[บรรยากาศ / บริการ]
ร้านจะเป็นไทยร่วมสมัยครับ ร้านไม่ได้ใหญ่มาก รู้สึกสงบกว่านั่งร้านชั้น 1 ที่คนจะเยอะๆ เสียงดนตรีดังๆ เพราะจะเป็นแนวร้านกินดื่มแบบร้าน Wine I Love You หรือร้าน Hobs ครับ อาหารได้ไม่ช้า พนักงานเอาใจใส่ดี ไม่ขาดตกอะไร
[ราคา]
3 คนตกคนละประมาณ 430.- อันนี้รวมส่วนลดของบัตรเครดิต Citibank 10% ไปแล้วครับ
[ที่ตั้งร้าน]
ร้านอยู่ชั้น 2 ของ Groove @ Central World ติดกับ Greyhound Café และอยู่ตรงข้ามร้านขนม Fauchon
[เมนูที่สั่ง]
- ยำปลาสลิดทอดกรอบ [150.-] ปลาสลิดกรอบดีครับ น้ำยำเผ็ดแซ่บ อร่อยใช้ได้เลย ถึงผมจะไม่ชอบทานปลาสลิด สมุนไพรหั่นฝอยเพียบ หอมดีครับ
- ผัดคะน้าปลาอินทรีย์เค็มฟู [160.-] ใช้คะน้าฮ่องกงทำครับ กรอบและต้นอวบดี ผัดน้ำมันหอยหอมดีครับ ปลาเค็มฟูก็กรอบ สด ใหม่ ทานแล้วข้ากันดี เป็นเมนูที่ทำอร่อยไม่แพ้สาขาทองหล่อครับ พนักงานบอกว่าเมนูคล้ายกันแต่จะไม่ซ้ำ เพราะสาขาทองหล่อจะใช้ปลาเค็มเกาะช้างเท่านั้น
- แพนงซี่โครงหมูกระดูกอ่อน [180.-] พอใช้ได้ครับ แต่ไม่ได้ชอบมาก แกงแพนงแปลกที่มีกลิ่นและรสคล้ายๆ แกงมัสมั่นอยู่บ้าง เนื้อซี่โครงยังไม่ค่อยนุ่ม แกะแล้วไม่ร่อนออกจากกระดูกครับ
- ต้มยำกุ้งแชบ๊วย [190.-] อร่อยครับ สั่งเป็นแบบน้ำใส แทนที่จะสั่งน้ำข้มเหมือนสูตรของทางร้านครับ แต่น้ำแกงผมว่าบางคนอาจจะรู้สึกเค็มไปนิด ส่วนกุ้งสดดี เครื่องปรุง ไม่มีปัญหา เผ็ดพอประมาณ กำลังดี
- ไข่ยกทรง [350.-] เป็นเมนูที่ชื่อทะแม่งๆ และแพงสุดของวัน เพราะอัดแน่นไปด้วยเนื้อปูเป็นก้อนๆ กุ้งสับ ใส่ใบโหระพา พริกขี้หนูสด แล้วก็แอบใส่กะปิเล็กน้อยด้วย อีกแล้วที่รู้สึกว่ารสชาติออกเค็มไปนิด แต่ผมก็ทานจนหมดเลย ทรงมันน่ากินดีครับ เหมือนแพนเค้กเลย เนื้อปูเป็นก้อนๆ อร่อยดีครับ
26 Likes0 Comment
