- หน้าแรก
/
- PAIN AU CHOCOLATE ร้าน Amantee - Antiques & Arts, Fine Bakery & Cafe ช่องนนทรี
ความสุขกินได้ 🥐 เอาเข้าปากแบบไม่สนแคลใดๆสิ้นสำหรับร้าน Amantee ที่ไม่มีหน้าร้านให้นั่งทาน
ทางเราก็แวบมาซื้อ ครัวซองรอบสองรออบ 15 นาที ก็ยินดีรอ
รู้จักร้านนี้มานานพอสมควร แต่ไม่มีโอกาสได้มาแวะซื้อสักที
มีหน้าร้านอยู่ที่ emq แต่ก็อยากมาที่สาขาหลักนี่เลยดีกว่า
เจ้าของร้านเป็นชาวฝรั่งเศส เบเกอรี่ในร้านใช้แป้ง
ออร์แกนิกทั้งหมด เห็นได้จากถุงแป้งเป็นตั้งๆที่อยู่ในร้าน
ขนมปังในร้านมีให้เลือกเยอะมาก ทั้งครัวซองขนมปังสาลี
และไรซ์ต่างๆ ใส่ธัญพืช, ขนมปังใบโหระพา โดยช่วงนี้ที่ร้านจะให้ลูดค้าเข้าไปออเดอร์ทีละคน หากใครรอขนมปังก็ชำระเงินแล้วออกมารอด้านนอกร้าน
ตั้งใจมาตำครัวซองอย่างเดียว
ยืนเลิกลั่กพักใหญ่ได้มาสามสี่อย่าง
👉🏻 Plain croissant 💛 🥐 อบสดใหม่ๆเลย
กลิ่นหอมฟุ้ง เปลือกนอกกรอบ ฉีกออกมาเนื้อหนึบ
ด้านในโพรงสวยงาม รสชาติไม่มันเนยมาก แป้งหนุบ
กำลังดีเลย แต่ทานหลังจากเย็นเอาไปอบ เสียดาย
ที่มันไม่ค่อยกรอบเหมือนตอนทานใหม่ๆหลังอบแล้ว
👉🏻Pain Au Chocolate
ขั้นตอนการทำเหมือนครัวซอง ขึ้นรูปไม่เหมือนกัน
กรอบมากๆ ด้านในนุ่ม ไส้ในชอคโกแลตซ่อนอยู่ด้านใน
ใส่มาน้อยไปนิด ตัวชอคออกหวานไม่เข้ม ทานคู่กับ
กาแฟดำ ดีมากกกกกก
👉🏻 pain aux raisins
เดนิสลูกเกดนั่นเอง เอากลับมาอบเอง เนื้อไม่กรอบแล้ว
แต่ยังคงความนุ่มอยู่ นวดแป้งดี เหนียว นุ่ม
รวมๆแล้วอร่อยใช้ได้ค่ะ
ส่วนราคามีตั้งแต่ 50 ขึ้นไป ส่วนตัวสายคาร์บ ชอบทานขนมปัง
อยู่แล้ว ร้านนี้ก็ไม่ทำให้ผิดหวังนะ ราคาย่อมเยาว์กว่าบางร้าน
ดังด้วย ยกให้เป็นอีกหนึ่งร้านขนมปังโปรดเลย
0 Like0 Comment
