- หน้าแรก
/
- รูป Oh san Ramen & Izakaya
🍜Oh san Ramen & Izakaya🍛今天第一天开业的日式餐厅，老板在日本有一家拉面店，因为老板是泰国人所以她想在自己的家乡也开设一间，厨师曾经获得过拉面比赛的冠军.
🍛Japanese Curry日式咖喱（199泰铢）：土豆和牛肉软糯（略微辣），要是颗粒饱满的米就好了，这个有点硬.
🍜Tonkotsu Ramen豚骨拉面M（119泰铢）：真正的熬制7小时以上的骨汤，可以选择大中小份，叉烧好吃肥瘦相间，加点辣椒更不错，碗里结了一层油膜，怕胖就不要喝汤了.
🥩Tonkatsu炸猪排（175泰铢）：猪排外面还可以，但没有非常酥脆，要是猪排再薄一点就好了， 肥边好吃猪肉不柴，蘸料我更喜欢梅子酱.
🍣Salmon sushi三文鱼寿司（50泰铢/一枚）：三文鱼新鲜度还是可以的，看图以为是4个，原来是50泰铢一枚.
🍵Japanese Ice Green Tea日式绿茶（45泰铢一杯/可续杯）
总体来说我觉得比起价格分量会略少，没有哪一道比较惊艳，我去过许多小店铺，店铺小但是细节把握的很到位，这家店我觉得还需要再调整一下小的细节，大厨在室外汗如雨下看着是很辛苦.
0 Like0 Comment
