ไส้อั่ว

วันนี้มากินอาหารเหนือ ที่เมืองทะเลค่ะ ถ้าอยากทานอาหารเหนือที่ชลบุรี ต้องนึกถึงร้านนี้ค่ะ ครัวไม้เมือง ร้านอาหารเหนือแต้ๆ ร้านตั้งอยู่ที่อ.บางพระค่ะ ร้านใหญ่มาก ที่นี่ไม่ได้เป็นแค่ร้านอาหารเหนืออย่างเดียวเท่านั้น แต่ยังเป็นสตูดิโอถ่ายภาพอีกด้วยค่ะ มาที่นี่ มีหลายโซนให้เลือกนั่งรับประทานอาหารค่ะ อากาศดี ร่มรื่น เพราะมีต้นไม้เยอะดีค่ะ มีเมนูอาหารเหนือให้เลือกสั่งหลายอย่าง วันนี้ที่ได้สั่งคือ ทั้งอ...อ่านต่อ

พิกัด : ถ.สุขุมวิท ย่านบางพระ ทางเข้าอ่างเก็บน้ำบางพระ มีป้ายร้านนำทางมาเรื่อยๆ ที่จอดรถ : ลานจอดข้างร้าน ก่อนถึงทางเข้าร้าน ร้านเป็นเรือนไม้ไทยขนาดใหญ่ มองเห็นทิวทัศน์สวยงาม นึกว่าอยู่ภาคเหนือจริงๆ มีทั้งห้องส่วนตัว และโต๊ะ outdoor ใครมาเป็นกลุ่มใหญ่จองไว้อุ่นใจกว่า อาหาร : มาถึงร้านอาหารเหนือ ที่ขาดไม่ได้คือ ไส้อั่ว แค๊ปหมู น้ำพริกหนุ่ม น้ำพริกอ่อง แกล้มพร้อมผักสดๆ และพริก กระเทียม ต่อด้วย...อ่านต่อ

ร้านนี้ซ่อนตัวอยู่แถวอ่างเก็บน้ำบางพระใครมาปั่นจักรยานแถวนี้บ่อยๆลองชวนกันมาทานคับ บริการดี ราคาไม่แพง อาหารเหนือรดชาดดีคับ ส่วนร้านเป็นเรือนไม้ทั้งหลัง บรรยากาศเย็นๆดี อาหารก็พอใช้ได้คับ ส่วนตัวคิดว่าน้ำพริกหนุ่มรสมันเบาไปนิดนึง รวมๆแล้วก็ใช้ได้คับดูเพิ่มเติม

อาหารพื้นเมืองสไตล์เมืองน่านแต้ๆครับ ลำขนาดกับลาบหมูจับพริกจับเกลือ เสียท่าบ่ได้ใส่ครัวใน น้ำพริกอ่องออกหวานไปน้อยครับแต่กะลำดี กินกับแคบหมูนี้เปิงกันขนาด ไส้อั่วนี้เหมาะครับแห้งดีมันบ่หลายอย่างของเจียงใหม่ ผักกับลาบกะเป็นผักไฮโดรโปนิคสดๆ คั่วไข่ใส่แหมกะลำกินแล้วกึ๊ดเติงหาฝีมือแม่อุ้ยจี้เกยคั่วหื้อกินครับ ตำบ่าก้วยเตด(ตำส้ม)ครบรส เส้นมะเตด กรอบดีครับ อาหารนอกเมนูต้องสั่งก่อนสักวันหนึ่งก่อนไปกิน...อ่านต่อ