- หน้าแรก
/
- รูป Ebisu Sushi เอกมัย ซอย 10
Akami Yukhoe (180-)
ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์โปรโมชั่นแรงช่วงน้ีมีร้านอาหารญี่ปุ่นแบบที่มีโปรฯ แรงๆหลายร้านครับ
Ebisu เป็นร้านใหม่ในเวิ้งตรงข้างๆ Health Land เอกมัย (ตำแหน่งร้านเคยเป็นร้าน Crepe Corner มาก่อน)
ตัวร้านมีบรรยากาศแบบ Izakaya นิดๆครับ เมนูหลากหลายมาก สอบถามได้ว่าปลาเข้าทุกวันอังคารกับศุกร์
เลยขอไปลองวันศุกร์ครับ
อาหาร
-Salmon Yukhoe (150.-) เป็นปลาแซลมอนในซอสแบบยุคเกะครับ มันดี แต่ยังไม่มีกลิ่นของลูกแพรเท่าไหร่
-Akami Yukhoe (180.-) เหมือนแซลมอนครับ แต่มันน้อยกว่า เลยอร่อยน้อยกว่า
-Hotaru Ika (270.-) ยำปลาหมึกดองสาเก ดองมาโอเคครับ ไม่มีกลิ่นหืนเลย เหมาะเป็นกับแกล้มมาก
-Kamui Don (690.-) ข้าวหน้าเนื้อที่มันเยอะครับ ไม่หอมกลิ่นเนื้อเนื้อ และน้ำไม่เข้าเนื้อ
-Kimuchi Roll (280.-) เป็นโรลที่ไม่มีข้าวเป็นส่วนประกอบครับ จานนี้ให้ผ่านครับ เลยต้องเบิ้ลอีกจานเลย
-Kurobuta Salada (220.-) น้ำสลัดเป็นน้ำโชยุครับ ผักสดดี
-Say Cheese (280-): จานนี้ไม่ได้กินครับ เห็นว่าข้างในเป็นไส้หอยเชลล์
-Black Sushi (360.-) เป็นเมนู Signature ของทางร้านครับมี 4 คำ Unagi, Foie Gras, Salmon Aburi, Ebi ความพิเศษคือการที่เอาข้าวไปนาบกับกระทะครับ (ออกมาคล้ายๆข้าวตัง) เลยหรุบๆกรอบๆ ผมได้ลองไป 2 อย่างคือ Ebi กับ Salmon ครับ ยังเฉยๆ แต่ก็น่าลองครับ
-หมูสอดไส้ชีส: มาพร้อใไข่ดิบและข้าวผัดกระเทียม อันที่ทางร้าน "service" ให้ครับ ผมว่าข้าวรสชาติโอเคเลย หอมกระเทียมดี แต่หมูยังเฉยๆครับ
-Foie Gras Crunchy Roll: อันนี้ทางร้านก็ "service" ครับ แต่ไม่ได้ชิม
-Kamui Foie Gras Uni (380-): อันนี้เพื่อนสั่งมาคำเดียวคำ ดูดีทีเดียว มีทองโรยมาด้วยครับ
-Ebisu Sashimi (2,990.-): ราคาอาจดูแรง แต่เป็นเมนูที่ลดราคา 35% ตลอดเวลาครับ ออกมาเหลือประมาณ 1,950 ได้กิน Hamachi กับ Akami ไปครับ โอเคดี เสียแค่ Botan Ebi ดูตัวเล็กไปนิด และมีตัวเดียว
-วุ้นผลไม้รูปปลาทอง: เป็นของหวาน Compliment ครับ น่ารักมากๆ แทบไม่กล้ากินเลย กินแล้วก็อร่อยดีครับ
6 Likes0 Comment
