รีวิว เจ๊ลัย กุยช่ายทอด

เรียงตาม : ยอดนิยม / ล่าสุด
1 check-in
Quality Review
ต้นตำรับกุ่ยช่ายทอด แป้งนุ่ม ไส้เยอะ ใส่ไข่ทอดมาหอมๆ อร่อยจนอยากจะบอก!!!
เมนูเด็ด:กุยช่ายแบบไม่ทอด, กุยช่ายทอดใส่ไข่ไส้หน่อไม้, กุยช่ายทอดใส่ไข่ไส้กุยช่าย, กุยช่ายทอดใส่ไข่

เรียกได้ว่าเป็นขนมที่ผมชื่นชอบมากที่สุดอย่างหนึ่งเลยก็ว่าได้ เห็นใครรีวิวไม่ว่าจะใกล้หรือจะไกลเป็นอันต้องเซฟไว้ก่อน ร้านนี้ก็เช่นกัน เป็นระดับตำนานของนครสวรรค์ซะด้วย ยิ่งเป็นจังหวัดที่มีชุมชนชาวไทยเชื้อสายจีนอยู่เยอะ ยิ่งต้องไม่พลาดครับ เจ๊ลัยกุ่ยช่ายทอด ตั้งอยู่บนถนนโกสีย์ ไม่ใกล้ไม่ไกลจากวัดนครสวรรค์เท่าไรนัก (ฝั่งขาออกนะ) การเดินทางมาไม่ยากครับ หากมาจาก กทม.ลงสะพานเดชาฯ ลอดใต้สะพานวิ่ง...

อ่านต่อ »
เจ๊ลัย กุยช่ายทอดเจ๊ลัย กุยช่ายทอดเจ๊ลัย กุยช่ายทอด

37 Likes3 Comments
Share
3 check-ins
Quality Review
เชื่อมือได้กับกุยช่าย ฝีมือชุมชนชาวจีนในนครสวรรค์ อร่อยทั้งนึ่งและทอดไส่ไข่ ได้น้ำจิ้มซีอิ๊วหวาน และน้ำจิ้มพริกยิ่งเด็ด
เมนูเด็ด:กุยช่ายแบบนึ่ง, กุยช่ายทอดใส่ไข่, กุยช่ายทอด

กุยช่ายคือขนมแบบจีน ที่นำแป้งมันและแป้งข้าวเจ้ามาผสมกับไส้ แบบของคนจีน จะใส่ไส้ที่ใช้ใบกุยช่าย ซึ่งคนจีนจะเรียก กุยช่ายก้วย ส่วนกุยช่ายแบบของไทย จะใส่ไส้ทั้งใบกุยช่าย หน่อไม้ เผือก หรือมันแกว ส่วนรูปแบบมีหลายอย่างค่ะ ที่เห็นกันทั่วไปจะเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ซึ่งคือการนำแป้งผสมกุยช่าย กวนให้เข้ากัน ใส่ในถาด นึ่งให้สุก แล้วตัดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ส่วนอีกแบบเป็นแบบแต้จิ๋ว คือนำแป้งมาห่อไส้กุยช่ายจั...

อ่านต่อ »
เจ๊ลัย กุยช่ายทอดเจ๊ลัย กุยช่ายทอด

15 Likes0 Comment
Share
9 พ.ค. 2017
photo
Quality Review
ร้านกุ้ยช่ายที่ตั้งใจตามรอยวงในมาโดยเฉพาะ

เคยเปิดเจอว่ามีกุ้ยช่ายอร่อยในนครสวรรค์ซึ่งเข้ามาไม่ไกลมากเราจึงเก็บไว้ในลิสต์ วันนี้มีโอากาสผ่านจึงตั้งใจแวะเข้าไปซื้อกุ้ยช่ายโดยเฉพาะ ดูจากที่มีคนมาซื้อเรื่อยๆและมีคนนั่งกินที่ร้านด้วยจึงมั่นใจมากว่าต้องอร่อยแน่ๆ ซื้อมาทั้งกุ้ยช่ายแบบแผ่นสี่เหลี่ยมทอดใส่ไข่ และแบบชิ้นที่มีไส้อยู่ข้างในทุกไส้ พอมาถึงบ้านอุ่นมาทานต้องผิดหวังกับกุ้ยช่ายร้านนี้ที่แป้งเยอะมาก จริงๆแล้วรสชาติกับน้ำจิ้มพอได้แต่ตัวก...

อ่านต่อ »
เจ๊ลัย กุยช่ายทอด

1 Like2 Comments
Share
14 มิ.ย. 2016
photo
1 check-in
Quality Review
กุยช่ายที่อร่อยที่สุดในโลก
เมนูเด็ด:กุยช่ายทอด

ตั้งแต่กินกุยช่าย ร้านนี้ถือว่าเด็ดดวงที่สุด ร้านอยู่ตรงข้ามร่มโพธิ์นวดแผนไทย เยื้องๆ บริษัทน้ำแข็งหลอดนครสวรรค์ค่ะกุยช่ายไส้เยอะ แป้งไม่หนามาก ชอบแบบเป็นตัวๆมากกว่าชิ้นสี่เหลี่ยม มีทั้งไส้กุยช่าย หน่อไม้ บางทีก็มีเผือก น้ำจิ้มอร่อยสุดยอดค่ะ ไม่ใช่น้ำจิ้มซีอิ๊วดำแบบทั่วไป ไม่รู้จะบรรยายยังไง แต่ว่าอร่อยค่ะ ทานเท่าไหร่ก็ไม่เลี่ยน อีกอย่างกุยช่ายของนครสวรรค์ที่นี่ผัดกับไข่ด้วย ซึ่งไม่เคยทานที่อื่...

อ่านต่อ »

2 Likes1 Comment
Share
Quality Review
จะกินที่ร้าน หรือซื้อกลับมากินบ้าน อร่อยได้หมด
เมนูเด็ด:กุยช่ายทอด

ติดใจกุ้ยช่ายร้านนี้มากค่ะ กินที่ร้านแน่นอนแม่ค้าทอดมาให้กรอบๆ อร่อยมากๆ ขอลองซื้อกลับบ้านเค้าจะไม่ทอดให้ค่ะ ต้องกลับไปทอดเอง ก็ใส่น้ำมันมากหน่อย ได้กุ้ยช่ายออกมากรอบกริ๊บ ราดน้ำจิ้มชุ่มๆ อร่อยเหมือนกินที่ร้านค่ะ

ดูเพิ่มเติม »

4 Likes0 Comment
Share
รีวิวก่อนหน้านี้เมื่อ 14 ส.ค. 2014

สุดยอดกุ้ยช่าย สุดยอดน้ำจิ้ม

อ่านต่อ »
Quality Review
ราคาถูก อร่อยใช้ได้
เมนูเด็ด:กุยช่ายใส่ไข่

ร้านกุยช่ายเจ้ลัย ตั้งอยู่ตรงบริเวณท่ารถโกรกพระนครสวรรค์ เป็นร้านเล็กๆแต่มีที่นั่งพอสมควร จอดรถริมถนน แม่ค้าจะทอดกุยช่ายให้ตามที่เราสั่ง หอมมาก น้ำจิ้มอร่อยดี สามารถซื้อแบบยังที่ไม่ได้ทอดกลับไปทอดเองก้ได้ ราคาไม่แพงเลยค่ะ สั่งใส่ไข่รวมชุดละ 30 บาทเอง

ดูเพิ่มเติม »

2 Likes0 Comment
Share

อ่านรีวิวร้านอื่นๆ ที่สมาชิกวงในแนะนำ

เจ๊ลัย กุ๊ยช่ายทอด เจ้าเก่าท่ารถโกรกพระ
เจ๊ลัย กุ๊ยช่ายทอด เจ้าเก่าท่ารถโกรกพระ