ร้านโจ๊กเจ๊นี (เจ้าเก่า)

🐷โจ๊กเจ๊ณี🐷 ของดี #ท่ายาง #เพชรบุรี กับเมนู #โจ๊กน้ำแดง คือแบบว่า ท่ายางนี่จะของอร่อยเยอะเกินปุยมุ้ยยยย พิกัดร้านเป็นห้องแถว 1 คูหาในบริเวณตลาดท่ายาง มีแค่ 4-5 โต๊ะในร้าน . 🐷 โจ๊กน้ำแดง มีความแปลกและแตกต่าง คือเค้าจะเอาโจ๊กข้นๆ ที่ไม่ได้ปรุงรสอะไรนะคะ โปะบนด้วยเครื่อง ซึ่งมีหมูสับ ตับ ไส้ เลือด และไข่ออนเซ็น กับน้ำซุปสีน้ำตาลแก่ เลยเรียกกันว่าโจ๊กน้ำแดง ก่อนกินก็คลุกๆๆๆๆ ให้เข้ากัน เติมซีอิ๊...อ่านต่อ

เป็นโจ๊กที่กินตั้งแต่สมัยเด็กๆ กินตั้งแต่ขาย ชุดละ 3 บาท จนตอนนี้ราคา 30 บาทแล้ว เหมือนโดนสะกดจิต ยังคงชอบร้านนี้ไม่มีเปลี่ยนแปลงและไม่มีที่ไหนเหมือน อยากให้เขามีสาขาที่กรุงเทพฯมากๆ เพราะทุกวันนี้ต้องขับรถจากกรุงเทพฯไปกินตื่น 5:00 น เพื่อให้ทันโจ๊กขายยังไม่หมดเหนื่อยมาก ถ้าใครผ่านมาแถวตลาดท่ายางตอนเช้าๆแนะนำเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านโจ๊กเก่าแก่มาก เดิมร้านนี้ตั้งอยู่ปากซอย 1 ท่ายาง เด็กท่ายางกินกันทุกคน ปัจจุบันมาอยู่ตึกแถวในตัวตลาดท่ายาง โจ๊กที่นี่ไม่เหมือนใคร ตรงที่แยกข้าว กับน้ำซุปออกจากกัน คล้ายก๋วยจั๊บ แต่แทนที่จะเป็นเส้นแต่ใส่เป็นข้าวโจ๊กแทน ใส่ไส้ ตับ เลือดหมู ไข่ออนเซน ขิง ต้นหอมผักชี รสชาติเข้มข้นใส่น้ำส้มพริกลงไปนืดสุดยอดของอาหารเช้าดูเพิ่มเติม

#ความหิวเป็นเหตุสังเกตได้ วันนี้ไปกันที่จังหวัดเพชรบุรี🤤 เมืองขนมหม้อแกง แต่แอดไม่ได้มารีวิวหม้อแกงนะวันนี้ (ติดไว้ก่อน) ถ้าพูดถึงโจ๊ก อาหารเช้าแบบเบาๆ ชิวๆต้องเป็น @โจ๊กเจ๊ณี(เจ้าเก่า) เจ้าเด็ด เพชรบุรี โจ๊กที่นี่ไม่เหมือนใคร ที่มีข้าวแยกออกจากน้ำซุปจะเป็นน้ำคล้ายก๋วยจั๊บ มีเลือด มีหมู มีใส้ ตับ ไข่ ทุกอย่างผสมกันอย่างลงตัว วันหยุดยาว ยาว นี้ใครลงใต้ อย่าลืมแวะไปลิ้มลองกันได้รับรองความนัว ควา...อ่านต่อ

ร้านนี้เป็นร้านโจ๊กที่ไม่เหมือนที่อื่น โจ๊กข้น น้ำโจ๊กตุินหมูน้ำสีออกน้ำตาล อร่อยมาก มาเที่ยวกี่ครั้งต้องมาซื้อกินทุกครั้งเลยคะอ่านต่อ