- หน้าแรก
/
- รูป Cogito Coffee
All Day Breakfast Menu
คาเฟ่สำหรับคนช่างคิด เสิร์ฟพร้อมเมนู All Day Breakfast @ย่านรองเมืองเนื่องด้วย lifestyle ของคนในเมืองเริ่มเปลี่ยนไปจากแต่ก่อนมาก อยู่ในความเร่งรีบโดยเฉพาะช่วงเช้าที่ต้องเดินทางออกมาแต่เช้าตรู่ กว่าที่จะได้ทานมื้อเช้าก็สายแล้วซึ่งอาจอยู่แถวออฟฟิตแล้วหรือบางทีก็โน่นใกล้เที่ยงหลังประชุมสำคัญแต่เช้า ดังนั้นร้านที่มีให้บริการเมนูที่เรียกว่า "All Day Breakfast" แปลง่ายๆก็คือขายอาหารเช้าตลอดทั้งวัน จึงเกิดขึ้นมาให้เราเห็นอยู่เรื่อยๆครับ
อาหารเช้าที่ให้บริการจะเป็นสไตล์ฝรั่งคือ แซนวิช วาฟเฟิล ชุดอาหารเช้าแบบฝรั่ง เบเกิล สลัด ซึ่งส่วนใหญ่ร้านที่ขายเมนูประเภทนี้จะเป็นร้านกาแฟหรือคาเฟ่ที่เน้นบรรยากาศให้นั่งได้สบายๆหน่อย กอปรกับกระแสร้านกาแฟในบ้านเราบูมมากรวมถึงความนิยมนั่งทำงานนอกสถานที่ตามร้านเหล่านี้ ดังนั้นธุรกิจร้านกาแฟจึงต้องพยายามสร้างความแตกต่างเพื่อเป็นจุดขาย และการมีเมนูอาหารเช้าขายทั้งวันก็เป็นวิธีหนึ่งครับ ในเมืองนอกเป็นที่นิยมมาก่อนแล้ว
เกริ่นมาตั้งนานผมขอเข้าเรื่องเกี่ยวกับร้านนี้ครับ อาจสงสัยที่ผมจั่วหัวรีวิวไว้ว่าคืออะไร "คาเฟ่คนช่างคิด" มีที่มาจากชื่อร้านนั่นเองครับ "Cogito" "ค็อจจิโต้" ผมได้ข้อมูลและคำแปลจากผนังของร้านด้านนึงมีเขียนไว้ มาจากภาษาละติน แปลว่า "ฉันคิด" มาจากประโยคเต็มว่า "Cogito Ergo Sum" ของนักปรัชญาชื่อ Rene Descartes แปลเป็นภาษาอังกฤษคือ "I think therefore I am" "ฉันคิด ฉันจึงเป็น (มีอยู่)" ร้านนี้จึงเกิดขึ้นมาจากความคิดและต้องการแสดงออกตามความฝัน
[ที่ตั้ง:]
อยู่ชั้นล่างของ C Residence Suites (เท่าที่สังเกตส่วนใหญ่คนที่มาพักอยู่จะเป็นต่างชาติ) ในซอยรองเมือง 5 (คือซอยแรกทางซ้ายมือที่เลยมาจากสี่แยกตรงโลตัสพระราม 1 ตามถนนพระราม 1 ที่จะวิ่งไปตัดกับใต้ด่วนพระราม 6 ดูจากในแผนที่ได้เลย) จุดสังเกตง่ายๆของตึกนี้คืออยู่ติดและฝั่งเดียวกับไปรษณีย์รองเมืองเลยครับ หาไม่ยาก เลี้ยวรถเอามาจอดที่ตึกนี้ได้เลย บอกเค้าว่ามานั่งร้านกาแฟครับ
[บรรยากาศร้าน:]
ดูโดยรวมทั้งหมดจากรูปที่ผมลงไว้ด้านล่างได้เลยครับ ด้านหน้าร้านฝั่งติดถนนแต่งเป็นสวนหย่อมสบายตา ยกสูงด้วยระเบียงไม้ มีจักรยานคันหนึ่งจอดข้างหน้า เข้ามาในร้านแล้วจะมีการจัดโซนเป็น 2 ส่วน ส่วนหนึ่งเป็นโต๊ะอาหารสำหรับคนมานั่งทานอาหารแบบจริงจังหน่อย อีกส่วนนึงเป็นโต๊ะสำหรับนั่งจิบกาแฟพักผ่อน และมีโซนที่นั่งยาวติดกระจกใสด้านหน้าร้านด้วย สำหรับคนเดียวมานั่งจิบกาแฟมองวิวด้านนอก ตรงกลางร้านมีโต๊ะกลมเด่นตัวนึงวางตกแต่งด้วยแจกันดอกไม้และ prop ต่างๆ เหมาะสำหรับมาถ่ายรูป ด้านในสุดร้านจะเป็นเคาน์เตอร์สั่งเครื่องดื่ม อาหาร ของหวาน
[เมนูอาหาร:]
แน่นอนว่าเน้นเป็นพวกเครื่องดื่มอย่างกาแฟสดหรือ non-coffee อื่นๆ รวมถึงที่ขาดไม่ได้ #All-Day-Breakfast อาหารที่เน้นหนักท้องหน่อยครับ แบบหิวจัดๆมาก็มีเป็น Full Load English Breakfast หรือชุดอาหารเช้าสไตล์อังกฤษแบบจัดเต็ม (275 บาท) รองลงมาอิ่มกำลังดีมี Cogito BF, Egg O Ring หรือเบาสุดและถูกสุดก็เป็น Croque Monsieur (125 บาท) เมนูอาหารหลายๆตัวเป็นแนวยุโรปคล้ายๆกับร้าน Au Bon Pain
ส่วนของหวานสำหรับสาวๆเช่น Chocolate Truffle Cheesecake, Cheesecake Muffin, NY Cheesecake, Cheddar in Summerset, Snow White Brulee ส่วนใหญ่เน้นเป็นชีสครับ
--------------------
อาหารที่ผมสั่งครั้งนี้ เนื่องจากมานั่งช่วงบ่ายๆหลังมื้อหนักแล้ว เลยสั่งเบาๆมาคือ
• Croque Monsieur (125 บาท) "คร๊อค มองซิเออร์" ภาษาฝรั่งเศส แปลตรงๆเลยว่าแซนวิชกรอบสำหรับคุณผู้ชาย ที่ว่ากรอบคือขนมปังที่ประกบแซนวิชนั้นมีความแห้งหน่อยๆ กรอบๆ และเหนียวยืดๆด้วยชีสล้นๆตรงไส้กลาง คหสต.ผมว่าชีสเยิ้มมากๆ เหนียวเวลาเคี้ยว อร่อยดีครับ ตัวแฮมตรงกลางก็ชิ้นหนากำลังดี ทานแล้วสมดุลดีระหว่างขนมปัง แฮมและชีสครับ เห็นในเมนูบอกว่าจะสั่งเป็นแบบ Madame ก็ได้ครับคือเพิ่มไข่
• Hot Americano (75 บาท) กาแฟดำร้อนๆถ้วยค่อนข้างใหญ่ดื่มคู่กับแซนวิชชีสเยิ้มๆ เข้ากันดีครับ คหสต.ผมว่ากาแฟที่นี่ใช้ได้เลยครับ ใช้เกรดค่อนข้างดี เข้มดี หอมพอได้ จากความรู้สึกส่วนตัวผมว่าสู้ร้านดังๆที่ขายใกล้เคียงกันอย่าง Au Bon Pain ได้เลย ราคาถูกกว่าเล็กน้อยครับ
ค่าเสียหายทั้งหมดจึง 200 บาทพอดี
สรุป
• ร้านกาแฟ Cogito มีเมนูเครื่องดื่มหลากหลายตัวดี สำหรับกาแฟร้านนี้ผมให้ผ่านครับ
• เมนู All Day Breakfast มีให้เลือกประมาณ 4-5 เมนู น่าลองดูครับ ผมสั่งเป็นแซนวิชคุณผู้ชาย ชอบครับตรงชีสเยิ้มๆ
• ขนมหวาน (ผมไม่ได้ลอง) แต่ดูจากเมนูเน้นพวกชีสเค้ก
• ราคาทุกอย่าง net แล้ว ไม่มี ++
• บรรยากาศร้านนั่งสบายๆ นั่งได้ชิลๆ เหมาะนั่งทำงานแต่ต้องเป็นโซนที่เค้าจัดให้เหมาะกัน
• บริการค่อนข้างดี พนักงานแนะนำเมนูอาหารและเครื่องดื่มได้ดี
• จุดเสีย: ข้อดีมีหลายข้อแล้ว เอาข้อเสียบ้างครับ ร้านนี้เปิดไม่ตลอดจนดึกนะครับ ถึงแค่ 19:00 ก็ปิดแล้ว นั่งทำงานหรือคุยกันยาวๆไม่เหมาะเหมือนร้านกาแฟดังๆ และการเดินทางมาค่อนข้างลำบากหน่อย (ถ้าไม่มีรถ) BTS ใกล้สุดก็เป็นสถานีสนามกีฬาแห่งชาติ ซึ่งค่อนข้างไกลเหมือนกันไม่นับว่าเป็น walking distance ครับ
ทั้งหมดตามที่ผมรีวิวไป ขอให้ 4 ดาวครับ
29 Likes0 Comment
