แซลม่อนย่างสลัดผัก

วันนี้ทดลองแล้วครับ เชฟคนไทยหน้าตาเหมือนญี่ปุ่นมาก การจัดร้านมีโต๊ะนั่งหน้าเชฟตอนกำลังทำอาหาร ประมาณ 6-7 ที่นั่ง และแบบโต๊ะนั่งแยกอีกต่างหากถ้ามาเป็นกลุ่มครับ อาหารใช้เวลาพอสมควรกรณีถ้ามากันเยอะๆ คงต้องรอกันนิดหน่อย เมนูวันนี้สั่งข้าวปั้นหน้าฮามาจิ ปลาสดเนื้อแน่น พอดีคำอร่อยครับ เมนูต่อมา แซลม่อนย่างสลัดผัก ชิ้นโตอร่อยที่สุด เมนูถัดมาอีกลืมชื่อซะแล้วอร่อยสดครับ ปลาแซลม่อน กะปลาโอ ม้วนรอบข้าวปั้...อ่านต่อ

คือร้านนี้เลยโรงเรียนตากสิน เป็นร้าน 1 ห้อง มีบาร์ให้นั่งร้านพอดีๆ แบบสไตล์ญี่ปุ่น เริ่มด้วยขิงอ่อน จิ้มซอส อร่อย ซูชิมีหลากหลาย ส่วนตัวชอบ ปลาซาบะดอง คืออร่อยหากินยากในระยอง ซูชิชิ้นข้าวพอดี ไม่ใหญ่เกิน ฮามาจิ ซูชิ ซอลมอน ซูชิ มีเยอะรูปแบบ หรือเมนูแปลกๆ ก็มี โรลนี่ขอบอกอร่อยสดทุกชิ้น เบียร์ สาเก จัดไป หอยแมงภู่อบซอสก็อย่าลืม สลัดก็ด้วยนะ ฮานฮานะอีกอย่าง หมึกสด อันนี้ต้องคอยถามว่ามีของหรือเปล่า...อ่านต่อ

นาคาโน ซูชิ ร้านอาหารญี่ปุ่นเล็กๆ บรรยากาศอบอุ่น มีโต๊ะไม่เยอะ ช่วงเย็นๆคนจะเยอะ ส่วนเมนูอาหารมีอาหารญี่ปุ่นหลากหลายให้เลือกทาน จะซูชิ ข้าวปั้น ซูชิโรล อาหารจานเดียวก็มีให้เลือกเยอะมาก เชฟใส่ใจในรายละเอียดทุกขั้นตอนทำสดใหม่ทุกคำ รวดเร็วทันใจ สามารถบอกเชฟได้ว่าเราชอบอะไร เพิ่มอะไร ลดอะไร เนื้อปลาสดมาก ละมุนลิ้น ละลายในปาก กินเพลินหันไปอีกที อ้าวเฮ้ย! หมดแล้ว ไม่เชื่อบอกเลยไปลองด้วยตัวเองดูสิคะ ?...อ่านต่อ