- หน้าแรก
/
- รูป sala ayutthaya
ร้านอาหารริมน้ำในโรงแรมเห็นวิววัดพุทไธสวรรค์Sala อยุธยา
โรงแรม Sala อยุธยา ตั้งอยู่เยื้องๆกับโรงพยาบาลอยุธยาครับ บนถนนเส้นที่ขายโรตีสายไหมเยอะๆ นั่นแหละครับ
เจ้าของบล็อกไม่ถูกใจเรื่องที่จอดรถที่ โรงแรม Sala อยุธยา ซักเท่าไหร่ ไม่รู้ว่าจริงๆแล้วเค้ามีที่จอดรถที่อื่นอีกหรือเปล่า แต่เท่าที่เห็นมีจอดรถได้แต่ 4 – 5 คัน หน้าโรงแรมเท่านั้น ดีที่วันที่เจ้าของบล็อกไปมีที่ว่างเหลืออีกที่นึงหน้าโรงแรมพอดี พี่ยามก็ใจดีมาก เมื่อเห็นเจ้าของบล็อกเปิดประตูรถลงมาก็กุลีกุจอโบกรถให้จอดทันที อันนี้ได้คะแนนไปเต็มๆ .... ให้พี่ยามนะครับ ไม่ได้ให้โรงแรม คริๆๆๆ
ภายในโรงแรม โรงแรม Sala อยุธยา ตกแต่งแบบ Modern Ayuttaya คือ มีกลิ่นไอของความป็นเมืองเก่า ใช้สีแดงๆของอิฐ ใช้โครงสร้างที่สูง ใหญ่ มองคล้ายๆกำแพงเมือง หรือป้อม อะไรทำนองนั้น เจ้าของบล็อกชอบนะครับ อลังการดี
การตกแต่งภายในห้องอาหารก็สวยครับ ใช้อิฐก้อนใหญ่ๆ มาตกแต่ง ดูเหมือนเป็นโบราณสถานทั้งหลายที่กระจายตัวอยู่ทั่วๆอยุธยา เป็นอิฐที่ทางโรงแรมสั่งทำเอง มีชื่อโรงแรมติดอยู่ด้วย การเรียงอิฐก็มีความเกร๋ไกร๋คือเรียงแบบกลับหัวกลับหางแบบไม่ตั้งใจ เพิ่ม Gimmic ให้กับผนังมากๆครับ
เฟอร์นิเจอร์และสิ่งตกแต่งเป็นโทนสีฟ้า ... คงจะให้เข้ากับบรรยากาศตรงหน้าคือเป็นแม่น้ำเจ้าพระยาทางด้านทิศตะวันตกของเกาะเมือง ตรงกันข้ามกับโรงแรม Sala อยุธยา คือ วัดพุทไธสวรรย์ ครับ Logo ของโรงแรม Sala อยุธยา เลยเป็นพระปรางค์แบบโมเดิร์น เลียนแบบพระปรางค์ของวัดพุทไธสวรรย์ครับ
คงด้วยเพราะข้อจำกัดของพื้นที่ ห้องอาหารของโรงแรมจึงอยู่ที่ชั้น 1 ของโรงแรม หันหน้าออกแม่น้ำเจ้าพระยา เห็นวิวตรงหน้าเป็นวัดพุทไธสวรรย์ ทำให้ห้องอาหารของโรงแรมส่วนที่อยู่ภานในอาคารดูมืดไปนิดครับ เวลากลางวันที่แสงด้านนอกจ้ามากเปิดไฟไปก็ไม่มีประโยชน์ครับ ก็ยังมืดอยู่ดี เพราะแสงจริงด้านนอกจ้ากว่าแสงจากไฟฟ้ามากๆ แต่ส่วนที่อยู่ภายนอกอาคารก็โล่ง สบาย ดีมากๆ ถ้าเป็นตอนเย็นๆ วิวด้านนี้ของโรงแรมคงสวยมากทีเดียวเพราะจะเห็นพระอาทิตย์ตกโดยมีพระปรางค์วัดพุทไธสวรรย์เป็นฉากหลัง
เจ้าขอบล็อกแวะไปทาน Afternoon Tea หลังจาก ฟาด ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาไปเกือบสิบถ้วยครับ
รวมๆแล้ว presentation เริ่ดดดดดด มากกกกกกก ถ้าเป็นแขกต่างชาติคงกรี๊ดกร๊าดเป็นแน่ครับ
แต่พอเราเป็นคนไทยเห็นของที่เสิร์ฟใน Afternoon Tea set เป็นปกติ ก็จะเริ่มมองที่ ความละเมียดละไม ครับ
ไม่ได้บอกว่าโรงแรมไม่มีความละเมียดละไมครับ .... มีความละเมียดละไมใช้ได้เลยครับ แต่การจัดวางสำหรับเจ้าของบล็อกยังดู mass ไปนิดครับ ไม่น่าจะเอาเรือลำใหญ่ขนาดนี้มาเสิร์ฟครับ น่าจะเป็นเรือลำยาวๆ และเตี้ยกว่านี้ มันจะดูแกรนด์กว่ามาก
สำหรับขนมที่เสิร์ฟมาก็โอเคมากเลยครับ ลูกชุบ เป็นลูกชุบจริงๆ ตั้งใจปั้นเป็นผลไม้ต่างๆ นานา ถึงรสชาติไม่ได้ว้าว แต่ก็โอเคมากครับ
ถุงทอง กับ ปอเปี๊ยะกุ้ง ชนะเลิศครับ
ถุงทองพับปากถุงมาอย่างสวยงามมากๆ ส่วนปอเปี๊ยะกุ้งเค้าเอาเส้นหมี่ซั่วมาผูกปอเปี๊ยะไว้อีกชั้น เริ่ดมากกก
ข้ามมาที่ ขนมหม้อแกงโบราณ ที่อยู่ในห่อใบตองก่อนครับ อันนี้ก็ได้คะแนนไปอีกโขเลย แล้วเค้าใช้ใบเตยมาคาดทับห่อขนม ทำให้ได้กลิ่นใบเตยๆ หอมๆ โบราณๆ อีกด้วยครับ
ที่บอกว่าคือ ขนมหม้อแกงโบราณ เพราะว่าคือหม้อแกงถั่วครับ ไม่ใช่หม้อแกงสังขยาแบบที่เค้าฮิตๆกินกัน แล้วเค้าใช้วิธี ผิง ขนมแบบโบราณด้วยนะครับ เพราะหน้าขนมจะไหม้นิดๆ เกิดจากการที่เค้าเอาถ่านระอุๆ มาโรยบนสังกะสีที่ปิดหน้าขนมครับ นอกจากจะได้หน้าขนมที่ไหม้น้อยๆ สวยงามแล้ว ยังได้กลิ่นไหม้เล็กๆ ด้วย ทำให้หม้อแกงแบบโบราณมีกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์มากๆครับ
ขนมปังหน้าหมู ..... น่าจะใช่นะครับ ถ้าไม่ใช่ก็ขออภัยทางโรงแรมด้วยครับ
เจ้าของบล็อกคิดว่า ชิ้นใหญ่เกินไป ครับ ถ้าเป็นต่างชาติก็คงมัวแต่อเมสซิ่งกับราชาติ และหน้าตา แต่พอเป็นคนไทยแล้วจะบอกว่า ชิ้นมันใหญ่เกินไป ครับ แต่รสชาติโอเคมากเลยครับ
0 Like0 Comment
