ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณ WONGNAI และ SIMPLY W @ CTW ที่เชิญให้มาร่วมกิจกรรมดีๆ ในครั้งนี้ TEA WORKSHOP เรียนรู้และสนุกไปกับการดื่มชาให้เหมาะสมกับธาตุทั้งสี่ by Simply W เริ่มต้นด้วยเครื่องดื่มเย็นๆ welcome drink "English Rose" เป็นเครื่องดื่มเย็นที่ผสมด้วยชาดำ มะละกอ มะม่วง ปรุงรสด้วยกุหลาบ ทานแล้วสดชื่นได้กลิ่นกุหลาบชัดเจนมากๆ สำหรับเครื่องดื่มแก้วนี้ หัวข้อของวันนี้เป็นการดื่มชาตามธาตุทั้งสี่ บ...อ่านต่อ
อย่างที่ทราบกันดีคือ ชามีหลายชนิด ชาจีน ชาญี่ปุ่น วันนี้อุ๋มจะมาแนะนำชาอังกฤษค่ะ ร้าน Simply W จาก Whittard of Chelsea ตอนนี้มีทั้งหมด 7 สาขา อุ๋มพามาทานที่สาขา Central World ก่อนนะคะ ขอบคุณทางวงในและร้าน Simply W มากๆเลยค่ะ ที่เชิญอุ๋มมาเข้าร่วมในครั้งนี้ค่ะ เข้ามาถึงก็ได้รับ Welcome Drink เย็นๆที่มีชื่อว่า English Rose เป็นชาดำผสมกลิ่น Trapical Fruits จำพวกมะม่วง มะละกอ และแต่...อ่านต่อ
ผมมีโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรม Tea Workshop: Wongnai Tasting มาครับซึ่งถือว่าแปลกใหม่มากๆ กับการได้เรียนรู้อะไรมากขึ้นเกี่ยวกับการดื่มชา ได้ทดลองชงชาเอง และได้ชิมชาในรูปแบบที่แตกต่างกัน กิจกรรมจัดที่ร้าน Simply W สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 2 สำหรับชาที่ทางร้านจะจัดมาให้ได้สาธิตการชงชาและได้ชิมนั้นประกอบไปด้วยชา 4 ตัวเป็นหลักซึ่งแต่ละตัวจะมีสรรพคุณที่เหมาะกับธาตุแต่ละธาตุทั้ง 4 ธาตุ คือ ดิน น้ำ ลม และไฟ...อ่านต่อ
ขอบคุณทีมงานวงในที่ให้หนูมาร่วมงานเทสติ้งที่ร้าน simply w นะคะ เทสติ้งคราวนี้มีผู้รู้เรื่องชา พี่นะ มาให้ความรู้เกี่ยวกับชาด้วย วันนี้ได้ชิมชาหลายแบบเหมือนกัน โดยที่แต่ละแก้วจะเหมาะกับคนแต่ละธาตุต่างๆกันไป แต่ถ้าอยากกินแก้วไหน ถึงแม้ว่าจะไม่ตรงธาตุก็กินได้นะ 5555 เริ่มที่แก้วแรกเลย Wild Cherry ชาร้อน เหมาะกับคนธาตุดิน เป็นชา infusion ทำจากผลไม้พวกเบอรี่ อันนี้เค้าบอกว่าให้ใส่น้ำร้อนรอ5นาทีแล...อ่านต่อ