อย่างที่ทราบกันดีคือ ชามีหลายชนิด ชาจีน ชาญี่ปุ่น วันนี้อุ๋มจะมาแนะนำชาอังกฤษค่ะ ร้าน Simply W จาก Whittard of Chelsea ตอนนี้มีทั้งหมด 7 สาขา อุ๋มพามาทานที่สาขา Central World ก่อนนะคะ ขอบคุณทางวงในและร้าน Simply W มากๆเลยค่ะ ที่เชิญอุ๋มมาเข้าร่วมในครั้งนี้ค่ะ เข้ามาถึงก็ได้รับ Welcome Drink เย็นๆที่มีชื่อว่า English Rose เป็นชาดำผสมกลิ่น Trapical Fruits จำพวกมะม่วง มะละกอ และแต่...อ่านต่อ
ผมมีโอกาสได้ไปร่วมกิจกรรม Tea Workshop: Wongnai Tasting มาครับซึ่งถือว่าแปลกใหม่มากๆ กับการได้เรียนรู้อะไรมากขึ้นเกี่ยวกับการดื่มชา ได้ทดลองชงชาเอง และได้ชิมชาในรูปแบบที่แตกต่างกัน กิจกรรมจัดที่ร้าน Simply W สาขาเซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 2 สำหรับชาที่ทางร้านจะจัดมาให้ได้สาธิตการชงชาและได้ชิมนั้นประกอบไปด้วยชา 4 ตัวเป็นหลักซึ่งแต่ละตัวจะมีสรรพคุณที่เหมาะกับธาตุแต่ละธาตุทั้ง 4 ธาตุ คือ ดิน น้ำ ลม และไฟ...อ่านต่อ