- หน้าแรก
/
- รูป ขนมจีนบ้านผู้การ -
หลากหลายขนมจีน ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ ข้าวซอยไก่ และหมูทอดที่ร้านขนมจีนบ้านผู้การ1 ใน Top Destination ของบ้านเราที่บางลำพู คือ ร้านขนมจีนบ้านผู้การ
เหตุผลที่ชอบมาร้านนี้เพราะใกล้ที่จอดรถ มีอาหารหลากหลายถูกใจทุกคนในบ้าน
🔸ปกติแล้วเด็กจะไม่สามารถทานเผ็ดได้ เมนูประจำของเขาจึงเป็น หมูทอดกับข้าว หมูที่นี่ทำเป็นคล้ายบะเต็งทอด แต่เนื้อในนิ่มๆ มันๆ คลุกเคล้ากับข้าวสวยร้อนๆ โดยไม่ปรุงแต่ก็อร่อยได้เลย
🔸ส่วนเมนูอื่นๆ ที่สั่งมาทานในวันอาทิตย์แบบนี้ก็มี ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ยอดมะพร้าว ที่จาวมะพร้าวอ่อนมากจนแทบละลายในปาก เครื่องแกงหอม มีความเผ็ดแต่ไม่ร้อนแสบ รสชาติจานนี้ไม่จำเป็นต้องเพิ่มน้ำปลาพริกก็อร่อยได้แบบลงตัว
🔸ขนมจีนซาวน้ำรสจัดจ้าน ไม่หวานเจี๊ยบ มีทั้งกุ้งแห้งป่น สับปะรดสับ ขิงอ่อนซอย ราดด้วยหัวกะทิสด ตัดเลี่ยนด้วยกระเทียมสดซอยและน้ำปลาดองพริกขี้หนูซอย
🔸ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ ครบรสผงกะหรี่และเนื้อหมูเข้ากันดีกับเส้น มีคึ่นฉ่าย หอมหัวใหญ่ และมะเขือเทศช่วยเพิ่มความสดชื่น
🔸ข้าวซอยไก่ รสชาติดี เข้มข้นแต่ไม่ข้นคลั่ก เส้นลวกมาดี ทีเด็ดคือผักดองที่ให้รสเผ็ดหวานนำเปรี้ยว คล้ายไปทางจีนยูนนานแต่มีความกรอบมากกว่า
ถ้าเธอสนใจจะมา ร้านนี้เขาหยุดทุกวันจันทร์นะจ๊ะ ส่วนช่วงสงกรานต์กับปีใหมก็หยุดด้วยเช่นกัน ปกติจะเปิด 10.00 - 16.00 น. ช่วงใกล้ๆ ร้านปิดอาจมีบางเมนูหมดไปก่อน รีบมาให้ทันนะเธอ ENJOY!
#Wongnai2024
0 Like0 Comment
