- หน้าแรก
/
- ข้าวซอยเนื้อ • ข้าวซอยเนื้อและผักเครื่องเคียง ร้าน ข้าวซอยซูปเปอร์
ข้าวซอยเนื้อ • ข้าวซอยเนื้อและผักเครื่องเคียง
ถ้ามาแอ่วเหนือนี่ลืมข้าวซอยเจียงใหม่ไปได้เลยร้านข้าวซอยซุปเปอร์เป็นร้านเก่าแก่มากๆ ตั้งแต่สมัยพ่อแม่เรายังเป็นหนุ่มๆ สาวๆ จนตอนนี้ก็ 40 ปลายๆ 50 กว่ากันแล้ว ตัวเราเองก็ทานมาตั้งแต่จำความได้ ทานมาเจ้านี้อร่อยสุดแล้ว เหมาะสำหรับคนที่ไม่ชอบทานข้าวซอยเลี่ยนๆ ชอบเส้นเหนียวนุ่ม น้ำข้าวซอยหวานรสกระดูก ปกติแล้วจะทานข้าวซอยเนื้อ กับ หมูสะเต๊ะ สองอย่างนี้เป็นหลัก
ข้าวซอยเนื้อ ราคา 45 บาท มาในขนาดที่ผู้หญิงทานอิ่มพอดี ผู้ชายอาจจะต้องเบิ้ล 2 ถ้วย (น้อยลงไปเยอะเมื่อเทียบจากเมื่อก่อน ทั้งเส้นและน้ำซุป) แต่ก็ยังคงรสชาติไว้ได้เป็นอย่างดี เส้นบะหมี่แบน ลวกมาได้เหนี่ยวนุ่มพอดี ไม่ขาดเละ และไม่ดิบ น้ำซุปเนื้อหอมมาก ไม่เลี่ยน กลื่นเนื้อเปื่อยและเครื่องเทศออกมาเต็มที่มากๆ ไม่ใช่กลิ่นพริกแกง หรือกลิ่นผงกะหรี่แบบเจ้าอื่นๆ แต่ถ้าไปตอนบ่ายแก่ๆน้ำซุปจะเค็มนิดๆ
หมูสะเต๊ะ มีทีเด็ดที่ตัวหมูปิ้งมาไม่แห้งจนเกินไป และน้ำจิ้มนี่ของเด็ด ให้ถั่วมาเยอะมากๆ ไม่ใช่แค่น้ำจิ้มที่เป็นแค่น้ำพริกจางๆน้ำมันลอยๆ ทานด้วยกันแล้วอร่อยมากๆ แต่ขนาดชิ้นค่อนข้างเล็กไปหน่อย
ร้านจะอยู่เส้นนอก ริมถนนซุปเปอร์ (ถนนพหลโยธิน) ร้านจะอยู่ฝั่งขาลงกรุงเทพ (ถ้ามาจากทางกรุงเทพจะอยู่ฝั่งขวา) เข้าได้จากทางแยกศรีชุม อยู่ตรงข้าม Central Lampang พอดี จอดรถริมถนนตรงหน้าร้านได้เลย
2 Likes0 Comment
