เผือกทอด

ร้านนี้ตั้งอยู่ในโรงแรมนิกโก้ ชั้น 3 ครับ กดลิฟท์ขึ้นมาเลย สอบถามเค้าเตอร์ได้ แนะนำน่ารักมากครับ เป็นภัตตาคารอาหารจีน มีเมนูขึ้นชื่อเยอะแยะเลยครับ เป็ดปักกิ่ง ฮะเก๋าฮ่องเต้ เผือกทอด พระกระโดดกำแพง วันนี้ผมมาเน้นเป็ดครับ ย่างมาหนังเหลืองสวย ตัวโต หนังพองน่าจะกรอบมาก ที่ดีงามคือ มีเชฟมาแล่หนังออกให้ชมที่โต๊ะ พร้อมทำเครื่องเคียงต่างๆ มาให้ทานตามสูตร อร่อยมากๆครับ ส่วนเนื้อเป็ดที่เหลือเอาไปสั่งทำเม...อ่านต่อ

เป็นร้านโปรดของเพื่อน พอได้โอกาสเพื่อนเลยพาไปชิมเมนูเป็ดปักกิ่งที่เค้าชอบ การนำเป็ดมาทำเป็นราดหน้าเป็ด ซึ่งดีทั้ง 2 เมนูเลย หนังเป็ดย่าง บาง กรอบ ไม่มัน ซ้อส แป้งบาง ทานแล้วเข้ากัน ราดหน้าเป็ด เพิ่งเคยเห็นคนทำเป็นเมนูแบบนี้ ซึ่งก็อร่อยดีค่ะ สำหรับอีกหลายเมนู ถ่ายไม่ทันเพราะอาหารลงเร็ว ราคาจะสูงนิด โดยรวมดีเลยที่นี่ดูเพิ่มเติม