ไผ่ริมแคว (Phai Rim Kwai)

#ร้านอาหารกาญจนบุรี ไผ่ริมแคว ร้านอาหารพื้นบ้าน บรรยากาศริมแม่น้ำ รสจัดจ้าน ที่เหมาปลาได้เป็นตัว พวกเราจัดปลาคังตัวนึง สามารถทำได้ 2-3 เมนู นี่เลือกมา 2 เมนู 🐟ปลาคังลวกจิ้ม ปลาสด เนื้อดี น้ำจิ้มกลิ่นขิงชัดฟิลล์น้ำจิ้มข้าวมันไก่ 🐟แกงป่าปลาคัง ถ้วยใหญ่มาก ปลาสดแน่นอน มะเขือเปาะแบบไม่สุกมาก จัดจ้านขั้นสุด ขนลุก! 🐗ผัดเผ็ดหมูป่า ทำถึง จี๊ดไปทุกอณูร่างกาย 🫛ผัดผักรวม มาเบรคความเผ็ด ผัดมาอร่อยน...อ่านต่อ

เรียกได้ว่าเป็นร้านเก่าแก่อีกร้านหนึ่งของเมืองกาญจนบุรี ความโดดเด่นของร้านคือปลาคังที่สำคัญคือเป็นปลาเป็น เลี้ยงในกระชัง เราสามารถเลือกขนาดปลาปลาตัวเล็กทำได้สองเมนูปลาตัวใหญ่ทำได้สามเมนูซึ่งทางร้านสามารถแนะนำเมนูต่างๆได้เพราะปลาหนึ่งตัวมี ชิ้นส่วนมาทำแต่ละอย่างไม่เหมือนกันสำหรับผมเมนูที่ชอบคือปลาคังหน่อไม้ดอง ปลาคังลวกจิ้ม ปลาคังทอดน้ำปลา ปลาคังผัดขึ้นฉ่าย รสชาติถือว่าใช้ได้เลยครับจัดจ้านอร่อยด...อ่านต่อ

✨ไผริมแคว✨ ที่สุดของความ #ปลาคัง สด ขอยกให้ร้านนี้ เพราะปลาคังที่นี่เป็นปลาคังเลี้ยงกระชัง​น้ำไหลเหนือเขื่อนแม่กลอง พิกัด #ท่าม่วง​ #กาญจนบุรี​ เมนูเค้ามีหลากหลาย แต่ที่นิยมสั่งกันที่สุดคือปลาคังเป็นทำสดๆ​ ตัวเล็ก/ใหญ่แล้วแต่สั่ง สามารถเลือกทำอาหารได้ 2-3 เมนู . . ✨ ข้อควรระวัง✨ อาหารเค้าจานใหญ่ค่ะ อย่าวู่วามในการสั่ง และถ้าไปช่วงวันหยุด คนค่อนข้างเยอะ อาหารรอนานพอสมควร . . 👉 เราไปกันสองคน ...อ่านต่อ

เพื่อนเราพามาร้านนี้ เพราะเห็นบอกว่าเพื่อนเคยมาทานแล้วหรออาหารอร่อย เราคงคาดหวังมากเกินไป ใจจริงไม่อยากให้ร้านไหนหนึ่งดาวเลย -บรรยากาศร้าน ร้านบรรยากาศชิลล์ชิลล์ค่ะติดริมแม่น้ำ ให้บรรยากาศ อากาศดีไม่ร้อน -พนักงาน พี่คนที่มารับออเดอร์รู้สึกเหมือนกับว่าจะมีความเหวี่ยงเหวี่ยงนิดนึง มีการบอกว่าพี่เขียนเต็มหน้ากระดาษแล้ว ถ้าสั่งอีกพี่คงต้องเริ่มแผ่นใหม่ เรารู้สึกว่าจะบอกว่าเราทานเยอะหรอหรือว่ายังไ...อ่านต่อ

เข้าได้ 2ทาง ที่จอดรถเข้าผิดฝั่งก็จะลำบากหน่อย ด้านอาหารปาก ⭐⭐⭐ - ต้มยำปลา ⭐⭐⭐ - ไก่ผัดเม็ดมะม่วง ไก่แข็งไปหน่อย ⭐⭐⭐ - ทอดมันปลา มาคล้ายๆหมูยอ ⭐⭐⭐ - กุ้งชุบแป้งทอด ⭐⭐⭐ ด้านอาหารตา ⭐⭐⭐ - วิวแม่น้ำ ⭐⭐⭐⭐ - การจัดจานดูแลอะเทอะหน่อย ⭐⭐ ด้านควาามสะดวกสบายและอื่นๆ ⭐⭐⭐ - ราคา ⭐⭐⭐ - ที่จอดรถ เยอะแต่เหมือนจะลำบาก ⭐⭐⭐ดูเพิ่มเติม

ร้านไผ่ริมแควนี้ตั้งอยู่ริมแม่น้ำแม่กลอง ตัวร้านออกแนวบ้านๆ ไม่มีแอร์ แต่ได้บรรยากาศตรงที่ติดริมน้ำ ที่จอดรถที่ลานหน้าร้านมีไม่มากนัก ร้านนี้มีจุดเด่นอยู่ที่ปลาคังที่สั่งทำสดๆ จากฟาร์มของร้านเอง โดยที่เราเลือกสั่งปลาว่าจะเอากี่ตัว (ปกติจะหนักประมาณตัวละ 3-4 กิโลกรัม / กิโลกรัมละ 270 บาท) และสั่งทำเมนูปลาได้ 3 อย่างต่อตัวโดยไม่คิดเงินเพิ่ม นอกจากเมนูปลาคังที่เป็น signature แล้วทางร้านยังมีเมนูอื...อ่านต่อ