- หน้าแรก
/
- รูป Salad Factory บีไฮฟ์ เมืองทองธานี ชั้น 1
เมนูจ๊ะ
ทานสลัด ในทั้งแบบ Oraganic และ Hydroponics กับอาหารอิตาเลียน รสชาติดี ราคาไม่แพง แถวเมืองทองกันครับ<<ทางลัดสู่จุดรวมพล>>
ร้านอยู่ในห้าง Bee Hive ภายในพื้นที่ของเมืองทองธานี เดินทางเข้ามาจากทางปากซอยจากถนนติวานนท์-ปากเกร็ด 36 ขับตรงเข้าถนนบอนด์สตรีท ตรงเข้ามาประมาณ 600 เมตร ศูนย์การค้าอยู่ทางขวามือ เลี้ยวเข้าห้างมีที่จอดรถอยู่ด้านใน ร้านอยู่บริเวณหัวมุมของอาคารด้านใน ฝั่งติดไปทางถนนบอนด์สตรีท ชั้นล่างใกล้บันไดครับ จอดรถในห้าง (ถ้าหาที่จอดได้นะ 555+) ประทับตราสแตมป์ จอดฟรี 3 ชม.ครับ หรือถ้าให้หาที่จอดรถสบายๆหน่อย จอดบริเวณข้างถนนใกล้ๆวัผาสุกมณีจักร ตรงถนนป๊อปปูล่า แล้วเดินเข้าไปผ่านตรงร้านนิตยาไก่ย่างหน่อย สะดวกกว่าเยอะครับ
<<ผู้กองบรรยายภารกิจก่อนปฎิบัติการ>>
น้อง GB และทีมงานหิ้วท้องอันกิ่วๆ ขับรถฉิวผ่านมาทางแถวเมืองทอง หนี่งในทีมงานก็ร้องอยากจะหาอะไรทาน สไตล์ดี๊ดีต่อสุขภาพกันสักหน่อย เราจึงจำเป็นต้องแวะเข้าร้านที่มากันบ่อยๆสักนิด ร้าน Salad factory ตั้งอยู่ในโครงการ Bee Hive ที่มีสัญลักษณ์ผึ้งหน้าตาแป้นแล้น คอยหลอกหลอนอยู่เกือบทุกมุม 555+ เปิดมาตั้งแต่ 2012 ได้รับผลตอบรับดีไม่น้อยเลย ด้วยความที่กระแสรักสุขภาพกำลังมาเต็มสตรีม ทีมงานเราเลยไม่พลาดจะกลับมาลิ้มลอง ทางร้านดูเงียบเหงาเล็กๆ เพราะเรามาถึงช่วงบ่ายแก่ๆนิดๆ เพราะถ้ามาเอาช่วงเย็นๆ คนจะเยอะมาก ไม่งั้นมียืนรอคิวกันแน่ๆ 555+ ทางร้านเน้นเรื่องวัตถุดิบของอาหาร โดยคัดสรรวัตถุดิบขั้นดี มั่นใจได้ในเรื่องคุณภาพ เพราะร้านใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์อย่าง S-pure และ Prime Beef Bucher shop ที่เชี่ยวชาญ การันตีคุณภาพของเนื้อได้เป็นอย่างดี พร้อมผ่านการบ่ม หรือ dry aged 21 วัน และ ข้าวหอมมะลิไทยจากจังหวัดสุรินทร์ ซี่งมีระบบการผลิตเป็นเกษตรอินทรีย์ที่ได้รับการรับรอง ในแบรนด์ Orgaba ทำให้เรามั่นใจได้ว่า ปลอดภัยและคุณภาพ ทานแล้วดีต่อสุขภาพได้อย่างสบายใจจ๊ะ
เมนูของร้าน เยอะทีเดียวทั้งไทยและจัดเต็มสไตล์อิตาเลี่ยนไม่หยอก ทั้ง สลัด ตัวพระเอกของร้าน เลือกกสรรค์กันได้มากมายไม่น้อย โดยผักสลัดของร้านนำมาจากเกษตรกรโดยตรง ในทั้งแบบ Oraganic และ Hydroponics ครับ เริ่ดๆกันได้ที่ 79 บาท แล้วเลือก Topping ได้กว่า 40 อย่าง
- เริ่มด้วย 5 ตัวที่ต้องการโปะหน้า ทั้งผัก ผลไม้ ไข่ต้ม เบคอน อัลมอนด์ ถั่ว เส้นบุก ลูกเกด ขนมปังกรอบเป็นต้น
- ตามด้วยน้ำสลัด เช่น น้ำสลัดงาญี่ปุ่น ซีฟู้ด โหระพา สลัดครีม วาซาบิ ไวน์แดง ฟักทอง น้ำยำไทย พอนสึ และแจ่ว เป็นต้นครับ ซึ่งใครใครจะจัดเป็นขวดไปราดๆสาดๆที่บ้านก็มีจำหน่ายจ๊ะ
- ปิดด้วย Topping พิเศษที่ราคาแตกต่างกันไป ตั้งแต่ 10 บาทไปจนถึง 45 บาท อาทิ ผลไม้ อกไก่ต้ม ชีส กุ้งลวก เห็ดรวมย่าง ยำสาหร่าย อกไก่ย่าง ปูนิ่มทอด เต้าหู้ กิมจิ เนื้อย่าง ไข่กุ้ง เป็นต้นครับ
- พร้อมมาเต็มๆแบบ Full full ทั้ง appetizer, soup, main salad แบบเป็นเซ็ทๆที่ทางร้านจัดไว้ได้อย่างดูน่าทาน ทั้งที่มีผักสลัดเป็นเมน และแบบใช้ผัก rocket หรือ baby spinach เป็นจุดศูนย์กลางจ๊ะ, ตามด้วยเมนดิช จำพวก spaghetti steak ที่เลือกใช้วัวท้องถิ่นซึ่งเลี้ยงแบบ grain-fed 300 วัน และ dry aged เนื้ออีก 21 วัน เพื่อเนื้อนุ่มนวลชวนลิ้มลอง ส่วนแนวไทยๆจัดไปกับข้าวราดเป็นจานๆ ทานกันง่าย พร้อมปิดท้ายให้หวานปากกับของหวาน อาทิ พุดดิ้งมะพร้าว เครป เค้ก และชีสเค้ก ทานคู่กับเครื่องดื่มที่เป็นสูตรพิเศษของทางร้านที่ช่วยในหลายๆด้าน เช่น Beauty formula เหมาะกับสาวๆที่ห่วงสวย Detox formula ช่วยเรื่องการขับถ่าย และ Boost formula เพื่อกำลังวังชา (ทางร่างกาย ให้กระปรี้กระเปร่านะจ๊ะ อย่าคิดมาก 555+) จิ้มๆเลือกๆตามความต้องการ เตรียมตัวโจมตีกันไปจ๊ะ
<<เป้าหมายที่เข้าโจมตี >>
- คาโบนารา กุ้ง ไข่กุ้ง (185 บาท) 💀💀💀: กุ้งขาว 4-5 ตัว ใหญ่ปานกลาง แต่ขาว กรอบ เด้งดีไม่น้อย แหมะไข่กุ้งสีส้มสวย มาเยอะดีใช้ได้ อยู่เบื้องบนนอนทับเส้นสปาเก็ตตี้ ลวกมาได้สุก กำลังดี ไม่นิ่มจนเกินไป แข็งบางๆ ซึมซับชีสที่ราดมาฉ่ำๆ ได้ดี น้ำอาจไม่เยอะมาก แต่คลุกคลิกๆ นัว ได้รสหวาน มัน เข้มข้น เข้ากันได้ดีลงตัว ดีใช้ได้ครับ
- สเต็กหมูสันใน (175 บาท) 💀💀💀💀 : จัดหมูสันใน ระดับ Medium rare มาดูแล้วหน้าตาน่าทานไม่เบส ต่อนใหญ่ๆ หั่นมาชิ้นหนา ไม่ต้องมาหั่นเองอีกทีมากมายให้เมื่อยตุ้ม ด้านนอกดูสีน้ำตาลเข้มข้น น่าทาน ราดด้วยซอสออกรสหวาน เค็ม หอมๆ เข้มข้น แหวกดูเผยด้านใน สีชมพูระเรื่อๆ นุ่ม ฉ่ำ โดยในเมนูสามารถเลือกเครื่องเคียงได้ 2 รายการ โดยเราเลือก ผักสลัดสด ซึ่งได้ทั้งผักสลัด มะเชือเททศ ข้าวโพด พริกหวาน ข้าวโพด แครอท หอมไชเท้า ดูสดกรอบดีไม่หยอก และเฟรนช์ฟราย ชิ้นหนา หลายชิ้นอยู่เหลืองสวยน่าทาน ทานกับซอสมะเขือเทศ และซอสสไตล์จิ้มแจ่ว ให้รส หวาน เค็ม เผ็ด ข้นๆได้ซี๊ด หรือกับน้ำเกรวี่สีน้ำตาลสวย รวยกลิ่นและพริกไทย ดีงามไม่ธรรมดา พาใจแช่มชื่น...
- สลัดผลไม้กุ้งทอด (140 บาท) 💀💀💀💀 : กระทงทองอันใหญ่น่าทานไม่น้อย ไม่ได้ลอยไปไหน อยู่ในจานเรานี่แหละ 555+ แข็งๆนิด กรอบๆ หนาๆ ออกหวานๆ ด้านในอัดแน่นด้วยแอปเปิ้ลแดงและเขียว มะเขือเทศราชินีลูกกำลังน่ารัก ฝรั่ง องุ่น และสาลี่คลุกเคล้าด้วยครีมสลัด วางแหมะด้วยกุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด 3 ตัว ใหญ่ใช้ได้ ดูกรอบน่าทานใช้ได้ โรยงาเพิ่มเข้าไปหน่อย กระทงเท้งเต้งอยู่บนผักสลัด คอส ข้าวโพด มะเชือเทศราชินี แครอท ด้านล่าง ดีงามไม่ธรรมดาครับ
- น้ำราสเบอร์รี่ ทับทิม (85 บาท) 💀💀💀💀 : สีม่วงแดงสวยดีไม่น้อย เนื้อปั่นมาละเอียดดีใช้ได้ เปรี้ยว หวาน หอม เหนียว นุ่ม เนื้อๆกากใยอาหารมาเพียบๆ ดีเลยจ๊ะ
- น้ำมะนาวเย็น (65 บาท) 💀💀💀💀 : เปรี้ยว หวาน ลงตัวดี ไม่มีขม หอมชัด แก้วใหญ่สะใจ น้ำแข็งไม่มากมาย ทานเรื่อยๆ ไม่มีจางครับ
- น้ำเปล่า (20 บาท)
<<แบ่งรางวัลค่าหัวที่ไล่ล่ามา>>
>รสชาติ – 4/5 : ผักสลัด สด สะอาดดี น้ำสลัดแจ่มพอใช้ได้ แต่ที่โดนใจเราไม่น้อย คงเป็นสเต็กที่ รสสัมผัสและกลิ่นโดดเด่นดีไม่หยอก องค์ประกอบอื่นๆ ทำได้ดี เฟรนชฟราย และซอสน่าพอใจ สลัดกุ้งทอด ครบรส จัดเต็มล้นๆจานใหญ่ คาโบนาร่า ได้ตามมาตรฐานที่ควรเป็น เครื่องดื่มดีเกินคาดคิด ทุกเมนูเข้ากันได้กลมกล่อมลงตัวใช้ได้ ปรุงรสและดีไซน์ได้ดีไม่น้อย ทำให้ได้รสชาติ เข้มข้น ตอบโจทย์ได้ หน้าตาและสีสันน่าทานดี รวมๆแล้วแม้ไม่ได้โดดเด่นทางรสชาติมากนัก แต่ก็น่าพึงพอใจไม่หยอกเลยครับ
>ราคา – 4/5 : คบหากันได้ ฉันมิตรสนิท เป็นอิตาเลียนที่ราคาไม่แรงเลย เมนูก็อัดแน่นคับจานไม่น้อยทีเดียว คุณภาพมาเต็มใช้ได้ แอบดูโต๊ะข้างบางจานไม่ถึง 100 บาท ก็อิ่มและอร่อยได้ง่ายๆ แถมไม่มีเซอร์วิสชาร์จ หรือ tax เพิ่มเติมมาให้กวนใจตอนปิดท้าย ทั้งๆที่บริการและมีระบบดีใช้ได้เลย เจอแบบนี้ น้อง GB ก็แฮปปี้สิจ๊ะ
>บรรยากาศ – 4/5 : ร้านกว้างขวางดีใช้ได้ครับ แนวกระจกเปิด Open เห็นด้านนอก เกือบทั้งหมด ด้านในเน้นโทนขาวและไม้สีอ่อน เรียบๆง่ายๆดูสบายตา มีทั้งโซนโต๊ะ-เก้าอี้ และบาร์หันหน้าออกนอกร้านพอชมวิวด้านนอก 555+ ในร้านจุคนได้ 40-50 คนสบายๆ นั่งทานได้กันชิลๆ กับโต๊ะทรงเตี้ยหน่อย แต่เก้าอี้มีเบาะนั่งนุ่มๆ มีหมอนให้กอด อบอุ่นใจ 555+ บริเวณโซนด้านใกล้ทางเข้าร้าน แอร์เย็นสบายๆ สะอาดสะอ้านและเป็นระเบียบดีครับ
>บริการ – 4/5 : พี่ๆต้อนรับขับสู้ผมดีใช้ได้ครับ พูดจาสุภาพและยิ้มแย้มแจ่มใสดีพอใช้ได้เลย แนะนำและอธิบายดี เชียร์แขกใช้ได้ จัดการอย่างเป็นระบบดี คนต้อนรับลูกค้าดี สื่อสารผ่านวอ เรียกคิวชัดเจน เคลียร์โต๊ะไว มีความกระตือรืนร้น การตระเตรียมจัดว่ารวดเร็วพอใช้ได้ อาหารไม่ขาดตอน สถานที่จอดรถ สะดวกสบายพอสมควรบริเวณด้านกลางของห้างมักจะเต็มเป็นประจำครับ แนะนำจอดบริเวณด้านรอบๆห้างแล้วเดินเข้าไป ถ้าให้สบายๆหน่อย จอดบริเวณข้างถนนใกล้ๆวัผาสุกมณีจักร ตรงถนนป๊อปปูล่า แล้วเดินเข้าไปผ่านตรงร้านนิตยาไก่ย่างหน่อย สะดวกกว่าเยอะครับ
<< ท่านนายพลสดุดี ประดับยศ >>
ได้ประโยชน์ อบอุ่นหัวใจ สบายกระเป๋า
=================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
32 Likes0 Comment
