- หน้าแรก
/
- รูป Beast Burger


The Beast หมู : ชมด้านในกันหน่อย น่าทานจ๊ะ
CRAFTED FOR BURGER ENTHUSIASTS (3.75 ดาวจ๊ะ)<<สถานรักษาสุดลึกลับ>>
ซอนนิมมานเหมินท์ 17 บริเวณตรงกลางๆซอย จังหวัด เชียงใหม่ ครับ
<<โปรเฟสเซอร์ กล่าวเปิดโปรเจ็ค>>
ตอนที่น้อง GB และทีมงานมาเยือนเชียงใหม่เมื่อครั้งเก่าก่อน ก็แอบติดใจเจ้ารถสีเหลือง ชื่อร้ายกาจดั่งปีศาจร้ายเข้าให้เต็มเปา ทำเอาเราแอบเก็บลิสท์ไว้ในดวงใจ อยากจะไปเยี่ยมเยียนอีกที (ทีมงานถามว่า....เค้าไม่สบายเป็นอะไร ต้องไปเยี่ยมค่ะ 555+) แต่ปรากฎว่าไปอีกรอบที่หน้าธนาคารตามเวลานัดแล้ว ร้านหายไป !!! ในใจนึกเสียดายว่า รีวิวของเราได้หายไปอีก 1 (ปั๊ดโถ่.. ห่วงจำนวนรีวิวซะงั้น 555+) ที่ไหนได้มาแอบเปิดร้านอยู่ในซอย 17 ซะงั้น ให้เป็นหลักเป็นแหล่งกันไป คงด้วยกระแสของร้านและรูปแบบของ Food truck ที่อาจจะไม่สะดวกมากนัก การอยู่กับเหย้าเฝ้ากะเรือน ให้เพื่อนๆมาทานกันคงเป็นสิ่งที่น่าพอใจมากกว่า...
ตำแหน่งร้านตั้งอยู่ในโครงการ Nord ที่เป็นเหมือน community เล็กๆรวมร้านไว้ไม่มาก แต่ดูแซ่บและเป็นเอกลักษณ์ดี ในด้านดีไซน์ไม่หยอก โดยแบ่งเป็น 2 โซนด้านบนเป็น out door ชั้นลอย ส่วนโซนล่างนั้งห้องแอร์กันเพลินๆ เมนูอาวุธหนักมีเปลี่ยนแปลงไปจากเดิมพอสมควร แต่ที่เห็นกันชัดๆแน่ๆ คือ ราคาที่ดุร้ายขึ้นจนกลายๆเป็นปีศาจตามชื่อร้านจริงๆ 555+ เริ่มด้วยตัว The Beast ซึ่งเป็นตัวเด่นประจำร้าน ใช้เนื้อชั้นดีนำมาบดเองและซอส Beast ตามสูตรของร้าน และ Double Double ที่ง่ายดายเหลือเกิน คือเบิ้ลเท่าตัวขึ้นไปเกือบทุกอย่าง 555+ พร้อมเอโอลี่ มัชรูม ครีมมี่บลูชีส ไก่กรอบพาเมซานชีส มิสเตอร์วีแกน โดยใครกลัวไม่จุกพอ สาดเบค่อน ชีส และเนื้อบดกันได้อีก ตามกำลังเงินในกระเป๋า และเลือก side dish กันได้เพิ่มเติม ซึ่งเบาใจได้หน่อยที่เบอร์เกอร์นั้นมีเฟรนฟรายส์รวมมาให้อยู่แล้ว ไม่งั้นเราหล่ะแย่แน่ๆ 555+ แต่ก็จัดเพิ่มวาฟเฟิลฟรายส์และชีสสี่อัดกันเข้าไปได้อีก ส่วนซอสไว้จิ้มนั้น คิดสตังค์เพิ่มกันเข้าไปอีกให้มันหนำใจขึ้นไปอีก 555+ ดูๆแล้วอะไรๆก็ดูจะไฮเอนด์ เป็นมูลค่าไปหมด ไม่รู้แอบตดในร้านจะคิดสตังค์ด้วยหรือไม่ 555+ สั่งอาหารหน้าเคาร์เตอร์กันไป ได้ตัวเรียกเตือนไปรับอาหาร ตามสมัยใหม่ ส่วนรสชาติจะดีหรือตกไปจากเดิมไหม คงต้องไปลองดูกันอีกทีจ๊ะ
<<สิ่งทดลอง อันทรหด>>
- The Beast หมู (190 บาท)+ Beast sauce (15 บาท) 💀💀💀💀 : บันด้านบนนี่เป็นช้างหลายเชือกแน่นอน เพราะงาเพียบ 555+ บรรทุกผักกาดแก้วและมะเขือเทศสดไว้ด้านล่าง กดทับอัดยัด 555+ เนื้อหมูบด เชดดาร์ชีสแผ่นโต เต็มๆ เยิ้มๆ หอมใหญ่ผัด เบค่อน และละเลง ซอส beast ซอส Beast สีส้มสวยเป็นประกายแดงสูตรเฉพาะของร้าน เผ็ด หวาน เค็มนิดๆ ทำมาได้ร้อนๆ สดใหม่ ไฉไล ลงตัว ดีงามครับ ส่วนฟราส์ในเซ็ตนั้น ชิ้นหยักลอนโต บ้องใหญ่ เหลือง สวยดี เยอะใช้ได้ ทอดมาร้อนๆ ดิปซอส beast เข้ากันได้แจ่มจ๊ะ
- น้ำดื่ม (15 บาท)
- น้ำอัดลม (30 บาท)
<<ประเมินผลงานที่สร้างสรรค์>>
>รสชาติ – 4/5 : เป็นเบอร์เกอร์ที่ลงตัวมากๆชิ้นหนึ่งเลยเช่นเคยครับ บันเด่นที่นอกกรอบ แห้งกำลังดี ด้านในนุ่ม แน่น แต่ก็ไม่แห้งมาก รสชาติครบเครื่อง ได้หวาน เค็ม ตัดกับเผ็ดนิดๆของซอส Beast ที่สร้างความกลมกล่อมลงตัวได้ดี ออกแบบรสชาติได้ดีเช่นเดิม รสสัมผัสครบองค์ประกอบได้ดีไม่เปลี่ยนเท่าไหร่ บันนี่ผ่านฉลุย เนื้อหมูบดสุก กรอบ ฉ่ำกำลังดีแล้ว ผักสด สะอาด เพิ่มรสสัมผัส เบคอนและหอมผัดช่วยเพิ่มมิติของการทานได้ดี เค็ม หวาน ความเข้มข้นหนักแน่นดี ทั้งเนื้อและซอส ความหอมดีใช้ได้ เฟรนช์ฟรายส์ดูเข้ากันได้ดี มีดีเสมอเรื่องซอสที่ถูกปากไม่หยอก หน้าตาและสีสันน่าทานดีครับ
>ราคา – 3.75/5 : พอได้แวะหากัน กระชับความสัมพันธ์กันก็พอ ราคาสูงขึ้นอย่างเห็นได้ชัดเลยทีเดียว ทำให้ราคาระดับนี้ จัดว่าโหดพอสมควรครับ เพราะคือต้องเอาไปเทียบรุ่นกับแบรนด์หลักๆดังๆเลย ซึ่งก็ถือว่าสอบผ่านพอได้ แต่ทำไม๊... ทำไม ไม่เอาฟรายก็ลดได้แค่ 20 บาทในเซ็ต 555+ ทำเอาดูฟรายของเรา แอบดูด้อยไปเลย 555+ ประเมิณๆดูแล้ว ด้วยคุณภาพของอาหาร ที่อัดแน่นและคุ้มค่าปริมาณพอสมควร แบบใส่มาแบบล้นหลาม เต็มไม้เต็มมือดีไม่หยอก เนื้อเป็นเนื้อ เครื่องเคราสาดมาเต็มๆ ซอสเด็ดดดวงกดมาหนัก รวมๆแล้วน้อง GB ก็พอกล้อมแกล้มทานได้อยู่บ้างจ๊ะ
>บรรยากาศ – 4/5 : โดยแบ่งเป็น 2 โซนด้านบนดูเด่น มองเห็นดาวกันได้ ใครจะมานอนดึงดาวๆ กันก็พลันระวังไว้สักนิดนะจ๊ะ 555+ โล่งๆแสงไฟสร้างบรรยากาศได้แจ่มใช้ได้ นี่ถ้าร้านเหล้าใกล้ๆเปิด EDM มาเสริมนี่ เตรียมปล่อยยานกันได้เลยจ๊ะ 555+ ส่วนโซนสั่งอาหารด้านล่างดูโล่งโปร่งสบายดี กระจกล้อมรอบ โต๊ะเก้าอี้แบบไม้ ดูสบายๆดิบๆ ครัวแบบเปิด สะอาดสะอ้านดีใช้ได้ ห้องน้ำแจ่มดีไปเลยจ๊ะ
>บริการ – 3.5/5 : ใช้เวลานานพอสมควรเลยเช่นเดิมจ๊ะ 555+ ด้วยการทำแบบสดๆใหม่ๆ จึงทำให้เผาเวลาอย่างเห็นได้ชัด พี่ๆน้องๆ ก็พูดจาสุภาพและยิ้มแย้มแจ่มใสดีใช้ได้นะครับ ให้คำแนะนำและเชียร์แขกดีใช้ได้ สถานที่จอดรถหน้าร้านริมถนนจอดได้ตามแนว 5-6 คันสบายๆครับ
<<บทสรุปการทดลอง >>
ได้สัตว์ประหลาดสีเหลือง ที่แสนเรืองรองผ่องอำไพร ไฉไลสไลเดอร์ สมฉายาเบอร์เกอร์ปีศาจ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
33 Likes0 Comment



