เป็ดปักกิ่ง

ถ้านึกถึงร้านอาหารจีนดีดีซักร้านนึงในโรงแรมระดับ 5 ดาว ร้านนี้ต้องอยู่ในรายชื่อที่ทุกคนต้องจดไว้ครับ ตัวผมเองทานมากว่า20ปีสำหรับร้านนี้ถึงแม้จะเปลี่ยนชื่อโรงแรมแต่ร้านก็ยังคงอยู่ เชฟคนเดิมพนักงานเดิม น่ารักมากมาย ที่นี่มีอาหารจีนให้บริการหลากหลายครับมื้อกลางวันมีติ่มซำให้บริการและเมนูต่างๆมีให้เลือกมากมายเมนูที่บ้านเรามาทานกันบ่อยบ่อยเพราะติดใจในรสชาติมีดังนี้ครับเป็ดปักกิ่ง กุ้งทอดครีมสลัดวาซา...อ่านต่อ

ห้องอาหารซินเทียนตี้ ขอบอกเลยว่าเป็นห้องอาหารที่สุดยอดมากๆ ทั้งรสชาติอาหารและราคา คือไม่แพงจนเกินไป แต่ว่ารสชาติอาหารที่ได้คือระดับภัตตาคารห้าดาว ซึ่งรสชาติก็ห้าดาวตามนั้นจริงๆ ตัวข้าวผัดๆได้แห้งและดีมากๆ ตัวข้าวแยกออกเป็นเม็ดๆ ข้าวไม่เละสัมผัสได้ถึงความเป็นเมล็ดข้าวชัดเจน คือพูกตรงๆเลยว่าไม่มีเมล็ดข้าวอันไหนติดกันเลย เป็ดปักกิ่งทีเด็ดของที่นี่ ตัวละ 1600 บาท หนังกรอบทนทานมากทิ้งไว้ 2 ชั่วโมงห...อ่านต่อ

เมนูเป็ดปักกิ่งที่อร่อยที่สุดในปีนี้ มาหยุดอยู่ที่ ซินเทียนตี้ รร. คราวน์พลาซ่า ตามทานเป็ดปักกิ่งมาทุกสถาบันตลอด3-4ปีที่ผ่านมา ชอบที่สุดยังคงเป็นที่นี่ ความกรอบของหนังเป็ด ระดับ 10ริกเตอร์!!! ความนุ่มของแป้งร้อนๆนุ่มๆ แบบไม่ต้องรีบกินรีบกลืน ทานช้าๆเคี้ยวช้าๆ ไม่ต้องกลัวแป้งเย็นแล้วจะเหนียว ซอสหวานที่นี่ละมุนและหอม เครื่องเคียงต้นหอมและพริกดองตัดเลี่ยน อร่อย เคี้ยวลงไป ทั้งกรอบแบบมันระเบิด ชุ่ม...อ่านต่อ

ภัตราคารอาหารจีน มีเมนูขึ้นชื่อคือเป็ดปักกิ่ง ดีสมคำล่ำลือ อีกเมนูที่แนะนำเป็นกุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ วาซาบิขึ้นจมูกเลยค่ะ แต่อร่อยดี ซาลาเปาใส้ครีมก็ดี เมนูอื่นสำหรับเรายังไม่ว้าวมาก จีบกุ้งสำหรับเราว่าธรรมดาดูเพิ่มเติม

ร้านอาหารจีน xin tian di. ชั้น22 ในโรงแรมคราวน์พลาซ่า ถนนพระราม4. วันนี้มา 15 คน. จัดอาหารได้หลายอย่าง. เป็ดปักกิ่ง. เนื้อทำได้3อย่าง ผัดเปรี้ยวหวาน เมี่ยง และทอดกระเทียม. กุ้งทอดครีมสลัดวาซาบิ. จานนี้. สั่งมา หลายจาน รวมไปแล้ว4จาน. ของเขาขึ้นชื่อ. หอยเชล์ผัดบล๊อคโครี่. เต้าหู้เชฟแลม ซอสเอ็กโอ ซุปกระเพราะปลาสด. สาคูแคนตาลูป. อาหารจีน รสชาติดี อร่อย.ดูเพิ่มเติม