ตำปูปลาร้า

นัวบิตะ อีสานกายะ “ปลาดิบอยู่ในใจ ปลาร้าไทยอยู่ในสายเลือด” ร้านเก๋ มุมถ่ายรูปเยอะเลยครับ ร้านจัดโต๊ะเว้นระยะห่างดีมากครับ ดูโล่ง ไม่อึดอัด เปิดเพลงฟังสบายมากๆ ทั้งที่เกือบทุกเพลง ผมไม่เคยฟังมาก่อน ครั้งนี้มาลองอาหารอีสานล้วนๆครับ -ตำปูปลาร้า 60 บาท เผ็ด นัว แซบ ชอบเส้นมะละกอสับแบบนี้ ถ้าเส้นมะละกอแช่เย็นให้กรอบ จะดีมากๆครับ -ลาบหมู 85 บาท รสจัดจ้าน เผ็ดได้เหงื่อ -คอหมูทอด 130 บาท ทอดม...อ่านต่อ

แวะมาซะทีนะ วันก่อนมา ยังไม่เปิด ตอนนี้ รู้ละ เปิด บ่ายสาม เรื่องจอดรถอาจจะ ยากหน่อย เพราะหน้าร้านน่าจะจอดได้ซัก 3-4 คัน แนะนำให้หาจอดที่ริมถนนได้ ทั้งสองฝั่งเลย หลายๆคนน่าจะชอบ ความแปลกใหม่ในการครีเอทเมนู ถือเป็นการเพิ่มมูลค่าให้วัตถุดิบได้ไม่น้อย อาหารจานที่เป็นเมนูยำ ถ้าใครติดรสชาติน้ำยำร้านดังอาจจะไม่ถูกจริต แต่ส่วนตัวคือใช้ได้อยู่นะ ส้มตำใช้ได้ครับ ต้มแซ่บตีนไก่ น้ำซุปอร่อย แต่อยากใ...อ่านต่อ