Doi Chang Coffee FARM

หนาวนี้ใครอยากหลีกหนีความวุ่นวาย มาขึ้นดอยช้างกันเถอะ เราขอแนะนำ มันเกินคำว่าดีย์ไปไกลมากมาย 😍 ทั้งวิวสวยๆ ร้านกาแฟดีๆ มีแหล่งเรียนรู้มากมายจากหลากหลายชาติพันธุ์ โดยเฉพาะพี่ๆน้องๆชาวอาข่า ที่เก่งเรื่องการปลูกและผลิตกาแฟ ส่งทั่วทั้งในและต่างประเทศ วันนี้เราแวะมาที่ DOI CHANG Coffee FARM มาคุยกับบาริสต้าที่น่ารักมาก พี่ๆค่อยๆบรรจงเล่าเรียงความรู้และแลกเปลี่ยนวิธีการกิน วิธีการชง กันอย่างเป็นกั...อ่านต่อ

พิกัด เลยโรงงานเมล็ดกาแฟดอยช้าง อยู่ทางขวาตรงข้ามร้านอาหารริมทางดอยช้าง เลี้ยวขึ้นเนินไปจอดรถด้านบนได้ ชาวคณะเดินขึ้นไปซื้อสตรอเบอร์รี่กับแบล็คเบอร์รี่ที่ชาวเขานำมาวางขายที่ร้าน ราคาขายกล่องละ 150,50 บาททางร้านก็ให้เงินชาวเขาหมดไม่มีหัก เมนูที่สั่ง -ชาเขียวปั่น ราคา 70 บาท ปั่นเนื้อเนียนละเอียดดี แต่หวานมาก มันนม ชาเขียวเข้มข้นดี เมื่อวันที่ 30 ธันวาคม 58 #งานดองรีวิวดูเพิ่มเติม

จะไปนอนค้างวาวีวิ่งผ่านเส้นนี้อย่าลืมอย่าพลาดแวะนะคะ เป็นฟาร์มกาแฟที่ร่มรื่นดอกไม้สวยงาม บรรยากาศเย็นสบายเพราะอยู่บนเขาบนดอย ร้านตกแต่งอิงธรรมชาติ ผสมผสานงานไม้เข้ากันได้ดีมากมายให้บรรยากาซร้านและรอบข้างเป็นหนึ่งเดียวกัน ด้านหน้าจะเป็นลานโล่งตากเมล็ดกาแฟไว้ให้ลูกค้าได้ชมและถ่ายภาพชิวๆ รวมถึงเห็นกรรมวิธีการผลิตกาแฟด้วยคะดูเพิ่มเติม