บะหมี่แห้ง

บะหมี่ไจ๋ เป็นชื่อร้านที่เรียกกันมาตั้งแต่สมัย ตา ยาย เป็นร้านบะหมี่เล็กๆ มีโต๊ะให้นั่งประมาณ ไม่ถึง 10 โต๊ะ เมนูหลักๆของร้านนี้ก็คือ บะหมี่ กับ เกี้ยว เท่านั้น จะแห้งหรือน้ำ ก็สั่งได้ โดยจุดเด่นของร้านนี้ก็คือ เส้นบะหมี่และแผ่นเกี้ยว ทำเอง จะมีความแตกต่างจากเส้นบะหมี่ร้านทั่วไปคือ นุ่มกว่า มีรสชาติกว่า ส่วนเครื่องต่างๆที่ใส่มาก็ธรรมดาๆครับ ไม่ได้โดดเด่นอะไร สำหรับคนที่ชอบทานเส้นบะหมี่หรือชอบ...อ่านต่อ