ขนมจีนน้ำเงี้ยว

ข้าวแกง วันดา ร้านข้างแกงในตัวเมืองน่าน ที่ขนมจีนน้ำเงี้ยวและข้าวซอยขึ้นชื่อ . ร้านข้าวแกงที่ดั้งเดิมและเก่าแก่ของเมืองน่าน บรรยากาศเป็นบ้านไม้ที่นั่งเยอะ เมนูอาหารหลากหลายมาก ครั้งนี้เราขอลอง ขนมจีนน้ำเงี้ยวและข้าวซอยที่มีเสียงลือเสียงเล่าอ้างมาว่าเด็ดนักหนา . ข้าวซอยไก่ น้ำแกงข้นคลั่ก เข้นข้นหอมเครื่องเทศ ไก่นุ่มมาก เอาช้อนสะกิดคือเนื้อไก่หลุดออกมาจากกระดูกเลย หอมแดงและผักดองทำมาใหม่ๆ ไม่มีคว...อ่านต่อ

ถ้ามาเมืองน่านต้องแวะร้านดังนี้เลย “วันดา ข้าวแกง” เป็นอาหารพื้นเมืองร้านดังออกทีวี ที่สำคัญออกซีรี่ย์มาแล้วด้วยนะคะเออ เรื่อง”ส่งร้อนเสริ์ฟรัก” ตอนพระเอกมาเที่ยวน่าน แล้วจะหาน้ำเงี้ยวแท้ๆของน่านกิน อาหารที่นี่ราคาไม่แพง มีอาหารพื้นเมืองมากมาย เราว่าข้าวซอย ขนมจีนน้ำเงี้ยวโอเครเลยค่ะดูเพิ่มเติม

ร้านวันดา อยู่ในซอยใกล้แม่น้ำน่าน หาง่ายเพราะคนรอคิวกันเยอะทุกครั้งที่ไป อาจจะเพราะร้านมีเมนูเด็ดหลายรายการ น้ำเงี๊ยวเข้มข้น ข้าวซอยไก่, เนื้อตุ๋นจนเปื่อย อาหารจะออกหวานหน่อยแต่ถูกปากมากๆ มาคราวนี้มีเมนูบะหมี่ฮ่องเต้ ข้าวหมูแดงเพิ่มมาให้ลองกิน ใช้ได้ทุกเมนู ใช้เส้นบะหมี่เส้นเล็กๆเหนียวนุ่ม หมูแดงนุ่ม ใช้ผักเบบี้ฮ่องเต้ลวกมากำลังดี ขนมหวานอร่อยกำลังดีไม่หวานมาก แต่ลอดช่องตัวแป้งยังไม่โอเค 🏡 อย...อ่านต่อ

เป็นอีกหนึ่งร้านดังของ จังหวัดน่าน เดินมาจากวัดภูมินทร์ ไม่ไกลมาก (แต่แดดร้อน) มาถึงประมาณ 11:00 น. คนเริ่มเยอะ แต่รออาหารไม่นาน ข้าวซอยไก่ // ไก่นุ่ม ให้ไก่มาชิ้นใหญ่ๆ รสชาติดี น้ำแกงก็ไม่เลี่ยน ให้ผัก พริกมาปรุงเพิ่มตามชอบ ขนมจีนน้ำเงี้ยว // พอใช้ได้ ให้เยอะ เข้มข้น เนื้อหมูที่สั่งก็นุ่ม เข้าเนื้อดูเพิ่มเติม