ผัดซีอิ๊ว หมู

ไม่ได้กินมานาน ขับผ่านเลยลองแวะกิน มาถึงร้านทุ่มกว่าๆ ปรากฏว่าโล่งมาก ไม่มีคนเลย ไม่เหมือนคราวก่อนที่กิน คนแน่นร้าน...พอเปิดเมนูเห็นราคา ก็พอเข้าใจว่าทำไมคนไม่มี ก็สั่งไป 4 อย่าง ราดหน้าเส้นใหญ่หมู เส้นหมี่ผัดซีอิ๊วหมู ปอเปี๊ยะสด ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง ราดหน้ากับผัดซีอิ๊ว รสชาติธรรมดามากกกกกก ไม่สมราคาราดหน้า 110 ผัดซีอิ๊ว 120 ปอเปี๊ยะก็งั้นๆ ที่อร่อยสุดคือ ลูกชิ้นเนื้อปิ้ง สรุปคือ แพงไม่ว่าแต่ข...อ่านต่อ

ร้านมะยอดผัก ถ้าใครคิดถึงราดหน้า แบบสูตรโบราณ มีกลิ่นหอมเต้าเจี้ยว และใช้หมู การหมักแบบธรรมชาตินุ่ม แบบเรียลๆ ต้องมาร้านนี้ครับ แต่ที่ติดใจจริงๆ ต้องบอกว่าเป็นตัวผัดซีอิ๊วหอม กระทะมากๆ มาชิมได้อร่อยจริงๆ ส่วนกระเพราหมูนั้น รสชาติออกแนวจีนๆจะไม่ค่อยเผ็ดแซ่บเท่าไหร่ โดยรวมถือว่ายังคงมาตราฐานได้ดีครับดูเพิ่มเติม

ในค่ำคืนที่แสนจะขวักไขว่ในพระนครชั้นนอก การตระเวนหาร้านราดหน้าแลผัดซีอิ๊วดี ๆ ที่ปิดดึก ๆ นั้นยากมาก ทุกครั้งที่กิเลสภายในกระเพาะอาหารมันเรียกร้องเมนูราดหน้าแลผัดซีอิ๊วตอนดึก ๆ นั้น เราสักจะนึกถึงร้านมะราดหน้ายอดผักแห่งนี้เสมอ ทั้ง ๆ ที่ราคาก็ไม่ถูก แต่จำเป็นต้องมาเพราะรสชาติของเขาไว้ใจได้ อีกอย่างสามารถพาใครต่อใครมาได้อย่างไม่อาย เพราะเมนูเขาหลากหลายแลการให้บริการเปนระบบระเบียบเรียบร้อยดี ราดห...อ่านต่อ

ดึกแค่ไหนมายังไงก็ได้กินของอร่อย ผีฝัดซีอิ้วที้ต้นคะน้า อนและต้นใหญ่อร่อย มะยอดผักเป็นร้านเก่าแก่ท ตั้งแต่สมัยยังใช้เตาถ่าน ปัจจุบันก็ยังคงความวินเทจอยู่ อีกเมนูทีแนะนำคือจับฉ่าย อร่อย สะอาด ทั้งเมนูเส้นและเมนูข้าว อร่อยคะ ร้านอยู่ใกล้สี่แยกไฟแดงราชวัตรนะคะดูเพิ่มเติม

แวะมาทำธุระแถวตลาดราชวัตร หน้าร้านดูดี ชวนให้เข้าไปกิน ปรากฏว่า....ใจมาก ๆ เมนูชวนชิม -ราดหน้ายอดผักใส่ไข่ เส้นหมี่และเส้นใหญ่ -ผัดซีอิ๊วหมู จะบอกว่าเส้นของทั้งเมนูอร่อยนุ่ม หมูก็นุ๊มนุ่ม ผักกรอบ ๆ มาแบบชิ้นใหญ่ ไม่ต้องเสียเวลาใช้ช้อนตัด ให้กัดเป็นคำ ๆ ได้เลย ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว รสชาติอาหารกลาง ๆ ไม่เค็มหรือหวานไป รสชาติดี สามารถกินแบบไม่ปรุงได้เลย ปริมาณ คุณภาพ ความอร่อย สมราคา แต่ราคาอาจจ...อ่านต่อ