Sagami Kaisen

วันนี้อยากกินโซบะ เลยมาลองร้าน Sagami @ ชั้น 7 ของ CTW ค่ะ ร้านแต่งโปร่งๆนั่งสบาย สั่งมา5อย่างโดยคาดว่าแต่ละจานจะมาเล็กๆ แต่ทางร้านให้แบบจัดเต็ม คนกินก็ต้องจัดไป! เต้าหู้ทอด ชิ้นใหญ่มาก ทอดกำลังดี ไม่มีกลิ่นน้ำมัน มากับซอสที่ทานคู่กับหอมญี่ปุ่นกับหัวไชเทาฝอยทานเข้ากันดี สลัดปลาซาลมอน ผักกรอบ ปลาสด อร่อยค่ะ (จานนี้ไม่ใหญ่มาก) หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด (Katsutoji-Tei) โอเคเลยค่ะ โซบะร้อน จานนี้สั่ง...อ่านต่อ

ร้านตั้งอยู่ชั้นบนสุดของเซ็นทรัลเวิล หน้าห้างเซน ที่ร้านจะเน้นโซบะ แต่เบนซ์เลือกลองชิมเซ็ต Sagami Kaisen ในเซ็ตประกอบด้วย don + soba + tempura + ไข่ตุ๋น + ยำสาหร่าย + สลัด + โยเกิร์ตฟรุตสลัด ตัว Don มีแซลมอล ทูน่า หอยเชลล์ สดใช้ได้เลย โซบะ สลัดก็อร่อย ยำสาหร่ายเหมือนร้านอื่นทั่วไป ไข่ตุ๋นรสเข้มกว่าร้านอื่นเล็กน้อย ส่วนโยเกิร์ตเป็นรสธรรมชาติโปะด้วยฟรุทสลัด ที่ติอาหารเซ็ทนี้คือเทอปุระ ที่ไม่กรอบ ...อ่านต่อ