- หน้าแรก
/
- ถั่วฝักยาวผัดพริกขิง ร้าน ลาบป้าหลั่น
ร้านลาบเก่าแก่ตำนานสามแยกวังชมภูถ้าไม่กิน เดี๋ยวแม่ตีตายยย😋😋😋
@ ลาบป้าหลั่น
😋😋😋
ร้านลาบเก่าแก่ตำบลสามแยกวังชมภู เปิดมานานมากกว่า50ปี ร้านนี้อยู่หน้าตลาดสดก็ว่าได้ เดินไม่กี่ก้าวก็ถึง ตอนนี้เป็นรุ่นที่2ที่ทำ ลุงกับป้าทำกันสองคนผัวเมีย บรรยากาศร้านง่ายๆ ห้องแถวชั้นเดียว2ห้องดัดแปลงเป็นร้านอาหารด้านหลังเป็นครัว ที่นี่ส่วนใหญ่เป็นที่มาพักนั่งดื่มของเหล่าข้าราชการรุ่นเก่า ฝีมือดีเครื่องแกงพื้นฐานทำเองทั้งหมด พริกแกง พริกเผา หน่อไม่ดอง ทำกันแทบจะวันต่อวัน กากเจียวเจียวทุกวัน หลักๆขายอาหารไทยสไตล์ท้องถิ่นผสมผสาน ลาบ ต้ม แกง แกงกะทิ วัตถุดิบก็ทั่วไปแบบลูกทุ่งๆ ปลาแม่น้ำ ปลากราย กดคัง กบ หมูป่า ไก่บ้าน เนื้อ อ่อม ต้มขม อูเพี้ย กะบแกล้มสายดื่มซะส่วนใหญ่ แต่ส่วนตัวมีเมนูเด็ด ทั้งลาบหมูมาแบบแห้งๆ สมุนไพรไม่กี่อย่าง ไม่เปรี้ยว ไม่เค็ม ไม่หวาน แต่อร่อย ผัดถั่วพริกขิงกากหมูรสหวานแหลมแต่พริกเผาหอม กากหมูเจียวใหม่ทุกวันผัดกับถั่วฝักยาวหวานกรอบ คดข้าวใส่เพลินมาก ทอดมันปลากรายที่ทำออกมาได้ดี เหนียว หนึบ หอม ผัดเผ็ดหน่อไม้ดองก็ใช่ย่อย จัดจ้านสะท้านลิ้นหน่อไม้เปรี้ยวกำลังดี สายป่าผู้ดีหรือสายนักดื่มลูกทุ่งต้องไม่พลาด
#ถ้าไม่กินเดี๋ยวแม่ตีตายยย
✅ ปล. กินเอง ชิมเอง บรรยายตามความรู้สึกตัวเอง จ่ายเงินเอง ลิ้นใครลิ้นมัน รสชาติใครรสชาติมัน
💰250
⏰ 10.00-19.00
☎️ 0810375591
🅿️ มีที่จอด
📍 https://maps.app.goo.gl/HiU9sUmhvQYuBcYL6?g_st=com.google.maps.preview.copy
0 Like0 Comment
