4.0
4 เรตติ้ง (4 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในวันอาทิตย์ เวลา 09:00
เมนูของร้าน ลาบป้าหลั่น
อาหารบ้านๆ รสชาดประทับใจลาบป้าหลั่น สามแยกวังชมภู ที่สุดของ ถั่วฝักยาวผัดพริกขิง(ผัดกากหมู) เป็นร้านริมทาง อยู่หน้าตลาดฝั่งท่ารถเพชรประเสิรฐ ก่อนถึงท่ารถ ร้านโล่งมีให้นั่งได้หลายโต๊ะ สะอาด มีที่จอดรถสะดวกสบาย เมนูมื้อนี้ ลาบหมู เป็นลาบแบบเหนือๆ ไม่ใส่มะนาวแห้งๆ คั่วพริกลาบ พริกลาบนี้ไม่ใส่มะแข่นนะ คั่วแล้วปรุงให้เข้ากัน ราจะออกเค็มๆหอมๆมันๆ เคล้าแคบหมูเจียวที่เจียวเองทุกเช้าเข้าไป เมนูนี้อร่อยมาก ผัดพริกแกงถั่ว ผัดถั่วฝักยาวที่ใครได้มาลองเป็นติดใจทุกคน พริกแกงตำเองสีแดงจัดแต่รสอ่อนเผ็ดกลิ่นหอมเครื่องแกงคั่วน้ำมันให้หอม ใส่ถั่วฝักยาวพอดีคำผัดไฟอ่อนๆให้สุกกรอบ ปรุงรสออกหวานอ่อนๆ ตบท้ายด้วยแคบหมูเจียวเองเคล้าให้ทั่ว กินกับข้าวสวยร้อนๆ รสจะออกหวานนำ หอมพริกแกง กรอบแคบหมู อุเพี้ย เครื่องในวัว ใส่ดีวัวและเพี้ย รสขมหวาน หอมพริกป่นข้าวคั่ว ทอดมันปลากราย เหนียว เด้ง รสอ่อนๆไม่ค่อยจัดจ้าน เนื้อแดดเดียว เนื้อหมักตากมาได้แห้งพอสมควร รสเค็มอ่อนๆ จิ้มกับข้าวเหนียวเพลิน ตับหวาน รสชาดทั่วไป อ่อมเนื้อ หอมพริกแกงอ่อม รสปลาร้าเบาๆแทบไม่ได้กลิ่น รสกลมกล่อม หากใครผ่านมาถนนสาย21จากเพชรบูรณ์เข้ากรุงเทพ ลองเบี่ยงทางตรงขึ้นไปพิจิตรสัก100-150เมตรก็จะเจอร้านนี้ อร่อยจริงๆ เปิดบริการ9.00-19.00 คนเยอะๆจะช้าหน่อย ทำกันสองคนผัวเมีย... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo