สลัดซุปเปอร์ฟู้ด

มาร้านนี้ก็ต้องทานผัก เพราะมีแต่ผัก เลยต้องเฮลตี้ไปอีก ก็ไม่ได้อยากทำตัวเป็นคนรักสุขภาพซักเท่าไหร่หรอก ก็แค่เบื่อร้านเดิมๆในสุราษฎร์ เลยอยากลองร้านใหม่ๆดูบ้าง ปกติเป็นคนไม่ค่อยชอบทานผักเท่าไหร่ แต่ครั้งนี้ก็คือไม่ปกตินั่นเอง ไหนๆก็เข้ามาทั้งทีก็ต่องลองทานซักหน่อย ทานอย่างละเล็กละน้อย เล็มๆไปเรื่อยๆก็หมดจานไปเอง(เล็มนี่ใช้กับหญ้าปะ)เออ ช่างเถอะ สรุปว่าทานจนหมดก็แล้วกัน(แต่ไม่ได้ทานคนเดียวนะสิ เล...อ่านต่อ

วันนี้ขอมาแนวเพื่อสุขภาพกันนิดนึง หลังจากเหนื่อยกับการทำงานมาทั้งวันก็ขอมาเติมความสดชื่นให้กับร่างกายด้วยผักสดๆ กันบ้าง ร้านนี้ขับเข้ามาทางโรงเรียนตำรวจประมาณ 400 เมตร แรกเริ่มเจ้าของก็ทำเป็นแปลงปลูกผักไฮโดรโพนิคธรรมดาๆ นี่แหละ แต่หลังจากนั้นก็มาเปิดเป็นร้านขายสลัดเล็กๆ ที่มีโต๊ะเพียง 4 ตัว และมีเมนูแค่สลัดผักเท่านั้น ผ่านมาอีกรอบวันนี้ด้วยความตั้งใจ ก็พบว่าร้านขยายใหญ่ขึ้นมาก และมีเมนูหลากหลาย...อ่านต่อ

วันนี้ผ่านมาแถวบึงขุนทะเล จึงลองหาร้านทานอาหารใหม่ พบร้านนี้เข้า เป็นร้านอยู่ติดรมถนน ใกล้กับร้านหมูกระทะบ้านนา ตกแต่งร้านได้น่ารักดี ด้านหลังเป็นแปลงผูกผักแบบไม่ใช้ดิน มีโต๊ราว 10-15 ที่ นั่งสบายไม่อึดอัด ที่ร้านเด่นเรื่องผักสลัดมีซุ้มทำกันแบบเห็นๆ นอกจากนี้ยังมีอาหารจานเดียว สเต็ก สปาเก็ตตี้ ยำและส้มตำ วันนี้ได้ลองทาน - สเต็กไก่พริกไทยดำ ไก่เนื้อแน่น ชิ้นปานกลาง หมักพริกไทย ออกเค็มไปนิด 90 บ...อ่านต่อ

หลังจากที่จัดหนักไปหลายมื้อ วันนี้ขอเบาๆ ให้แลดูเป็นคนรักสุขภาพซะหน่อย ต้อง clean เท่านั้น หนึ่งในทางเลือกขอเสนอร้านนี้เลย ก่อนหน้านี้เป็นแปลงผักไฮโดรฯ มีเพียงหน้าร้านขายผักที่ปลูก ไม่นานก็ต่อเติมให้มีส่วนของร้านอาหารแนวคนรักสุขภาพเพิ่มขึ้นมา ซึ่งแน่นอนล่ะ ผักก็ปลูกเอง ทั้งเรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค เรดคอรัล และคอส เมนูที่ขาดเสียไม่ได้เลยคือสลัดนั่นเอง เนื่องจากเด่นที่เมนูสลัด ทางร้านก็เลยแยกใบสั่งสลัดอ...อ่านต่อ

เมนูหลักตามชื่อร้านคงต้องเป็นสลัดผัก ที่มีน้ำสลัดให้เลือกมากกว่า 10 แบบ เสิร์ฟพร้อมผักสดๆ สะอาด ปลอดภัยจากฟาร์ม hydroponics ของร้านเอง เมนูสเต็ค แซนวิช อาหารไทย อาหารฝรั่ง (ทุกเมนูไม่ใส่ผงชูรส) ทานคาวแล้วอาจจะตบท้ายด้วยไอศครีมโฮมเมด รสชาติเข้มข้นก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ อิ่มแล้วสามารถเดินชมฟาร์มผัก hydroponics หรือ จะเลือกซื้อผักจากฟาร์มไปทำทานเองที่บ้านก็ไ้ด้ค่ะ พิกัด : ร้านตั้งอยู่ที่ ถ.พ่อขุนทะ...อ่านต่อ