DRIP COFFEE

เทียบกับหลายจังหวัด คาเฟ่ที่จะครบเครื่อง เป็นทั้งโรงคั่วกาแฟ เชี่ยวชาญเรื่องการสกัดกาแฟ รวมถึงการทำขนมหวานควบคู่ไปด้วยในจังหวัดตรังมีนับนิ้วได้ 1 ในนั้นที่อดพูดถึงไม่ได้ก็คือร้าน Gray 18 Cafe ชวนใครมาไม่ค่อยผิดหวัง เพราะเขาจริงจังเรื่องกาแฟ ตัวร้านก็บรรยากาศดี เป็นเหมือนโรงไม้ที่ปลูกต้นไม้ปกคลุม มีสไตล์ที่ชัดเจนดี เมล็ดกาแฟมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย จะกินกาแฟที่สกัดจากเครื่องเอส หรือจะมาสายด...อ่านต่อ

🧡🧡ขอบคุณคุณธัญญ่าและคุณติมเจ้าของร้านที่สละเวลาแชร์ความรู้ ความเป็นไปเกี่ยวกับกระแสกาแฟดริป, cold brew ในจังหวัดตรัง 🧡🧡ประทับใจกับดริปร้อนอย่าง Rwanda ซึ่งคุณติมเข้าใจในสิ่งที่เราอยากลองคือดื่มร้อน 1 ชอต จากนั้นเติมน้ำแข็งเป็นเย็นเพื่อลิ้มรสการเปลี่ยนของอโรมาและระดับความเข้มที่เปลี่ยนไป 🧡🧡และที่สุดๆ จริงคือความกรุณาจากคุณธัญญ่าที่นำเกอิชา ราชินีแห่งเมล็ดกาแฟมาให้ลิ้มลอง ขอบคุณมากๆค่ะ ...อ่านต่อ