- หน้าแรก
/
- ร้าน TRINITY CAFÉ (สำนักงานใหญ่ - ถนนหน้าเมือง) (TRINITY CAFÉ (Head Office - Na Muang Road)) ขอนแก่น
/
- รูป TRINITY CAFÉ (สำนักงานใหญ่ - ถนนหน้าเมือง) ขอนแก่น
ร้านดังจากขอนแก่นพอดีเรามีเพื่อน ๆ กลุ่มทำเบเกอรี่เยอะ ตอนร้าน Trinity ขอนแก่นจะมาออกบู้ทที่กทม.ก็เห็นจากที่เพื่อน ๆ กลุ่มนี้เค้าแชร์กัน เราก็ตาลุกวาวอยากลอง เพราะเห็นใครไปขอนแก่นก็แวะไปเช็คอินทุกที ตัวเรายังไม่มีแพลนไปขอนแก่น เมื่อร้านเค้ามาออกร้านที่ CTW เราก็ตามไปซื้อที่ห้าง น่าจะง่ายกว่า ไปถึงห้างบ่ายนิด ๆ แต่ตัวที่เล็งไว็ตัวนึงหมดแล้ว แต่ก็ยังดีมีเมนูอื่นให้ซื้อ ก็เลยจัดมา 3 เมนู
- Matcha Mochi Danish ตัวนี้ส่วนมากจะเป็นร้านอื่นทำเป็นทาร์ต มีร้านนี้เป็นเดนิช ชาเขียวเข้มข้น สีสวย ด้านในมีโมจินุ่ม ๆ ตัดกับแป้งเดนิชที่มีความกรอบ อร่อยลงตัว
- ทาร์ตไข่ ร้านนี้ไม่ได้ใช้แป้งพาย แต่ใช้แป้ง brioche ตัวนี้เราให้เค้าอุ่นเลย เปลือกกรอบดี มีความหอมวนิลา
- Flan Pistachio (ฟลอง) ใจจริงอยากซื้อรสออริจินอลมากินเทียบกับทาร์ตไข่ แต่หมดก็เลยเอารสพิตาชิโอ้มา ตัว Flan กับทาร์ตไข่ก็จะมีความคล้ายคลึงกันแต่รสสัมผัสไม่เหมือนกัน ตัวนี้จะเป็นสไตล์ฝรั่งเศส ไส้จะไม่แข็งหรือเซ็ตตัวเท่าทาร์ตไข่ อาจจะไม่ได้หอมวนิลามากนักเพราะมีพิตาชิโอ้มาแย่งซีน แป้งพายกรอบดี ส่วนตัวเราชอบฟลองมากกว่าทาร์ตไข่นะ
ร้านนี้ขนมอบดีค่ะ เห็นว่าครัวซองต์ก็ดัง แต่ไม่ได้ลอง ใครมีโอกาสผ่านไปขอนแก่นลองชิมดูค่ะ
#LINEMANWongnaiUsersChoice2025
3 Likes0 Comment
