ร้านนี้เป็นร้านที่ผมแวะทานระหว่างทางขับกลับกทม เมื่อช่วงปีใหม่ที่ผ่านมา เพิ่งมีโอกาสได้มารีวิวให้เพื่ิอนๆอ่านกันครับ :) ชื่อร้าน อู๋เจี๊ยะ เป็นภาษาจีน แปลว่า มีอันจะกินนั่นเอง ร้านนี้เป็นอาคารพาณิชย์ 1 ห้อง อยู่ริมถนนใหญ่ทางที่จะไปปากน้ำปราณบุรีเลยครับ คือตามเส้นเพชรเกษมพอเลยหัวหินมาจนถึงสี่แยกในตัวอำเภอปราณบุรี ให้เลี้ยวซ้ายไปปากน้ำปราณฯ เลยไปประมาณ 500 เมตร ก็เห็นป้ายร้านนี้อยู่ซ้ายมือเลย อย...อ่านต่อ
สถานที่ตั้ง แยกปราณบุรี เลี้ยวซ้าย จอดรถหน้าร้าน ร้านเป็นตึกแถวเล็กๆ ข้าง 7-11 เมนู เย็นตาโฟเครื่องกรอบ ก๋วยเตี๋ยว ข้าว รสชาด เย็นตาโฟเครื่องกรอบ มีหลากหลายเส้นให้เลือก และมีปลาหมึก กุ้ง และเครื่องกรอบ เช่น เกี๋ยว เผือกทอด ปาท่องโก๋ เล็กๆ กรอบๆ ให้มาเยอะพอสมควร ราคา 30฿ดูเพิ่มเติม
ร้านนี้มีอาหารให้เลือกทั้งก๋วยเตี๋ยว หรืออยากจะทานข้าวก็มีให้เลือก มีโอกาสได้แวะตอนจะไปเที่ยวบ้านกรูด สำหรับเย็นตาโฟจุดเด่นคือเครื่องที่ใส่เช่นเต้าหู้ เผือก จะนำไปทอด ให้กรอบเมื่อนำมาใส่ เวลาเคี้ยวจะรู้สึกเพลินในปาก เสียอย่างเดียวตรงน้ำซุปปรุงมาเปรี้ยวไป ทำให้คนไม่ชอบความเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูจะเอียนดูเพิ่มเติม
เย็นตาโฟซีฟู้ด ใส่กุ้ง ปลาหมึก พร้อมด้วยเครื่องกรอบ คือใส่ เกี้ยวกรอบ และปาท่องโก๋ กรอบๆ 😋😋 ไม่น่าเชื่อว่า จะเข้ากันได้อย่างกลมกล่อม รสชาติของน้ำซุปก็อร่อย มีรสชาติเผ็ดนิดหน่อย ส่วนเส้นใหญ่ก็เหนียวนุ่ม ส่วนตัวแล้ว เทียบกับราคา 30 บาท ถือว่า อร่อยคุ้มทีเดียว😍 อีกชามที่สั่งแต่ไม่ได้ถ่ายรูปไว้ คือ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณ ต้มยำรสชาติจัดจ้านมาก ไม่เหมือนร้านอื่นตรงที่ ใส่พริกสดลงไป ซึ่งส่วนมากร้าน...อ่านต่อ