- หน้าแรก
/
- รูป Sunami Homemade Soba & Udon
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
อุด้ง โซบะ เส้นสดจากเชฟชื่อดังที่น่าผิดหวังมาลองอุด้ง โซบะ เพิ่งเปิดใหม่ได้ 2 วันเท่านั้นเอง ร้าน Sunami เห็นว่าเป็นเชฟจาก TV Champion และ Iron Chef จากญี่ปุ่นมาเอง ร้านนี้จะทำเส้นสดๆ ให้เห็นกันเลย ลองสั่งไป 3 อย่างก่อน
เต้าหู้ย่าง ย่างได้แห้งดี กินเล่นได้เพลินๆ
อุด้งร้อนและเทมปุระกุ้ง เส้นอุด้งเหนียวดี เส้นยาวมาก เทมปุระกุ้งก็ดี กุ้งเต็มคำ กรบอร่อย น้ำซุปลื่นคอดี แค่ยังเป็นรสชาติที่หาได้ทั่วไปถือว่าอร่อยแบบเฉยๆ
โซบะเย็นและซุปหมูพริกหยวก ชุดนี้ออกจะมีปัญหาหน่อย คือมาเสิร์ฟแค่โซบะกับซุปหมู ก็งงๆ อยู่ว่ากินยังไง ลองกินเส้นเปล่าๆ ก็แล้ว ลองเอาเส้นไปจุ่มซุปหมูร้อนๆ ดูก็แล้ว สุดท้ายต้องเรียกเค้ามาถามว่ากินยังไงถึงรู้ว่าเค้าลืมทสึยุมาให้ เอาล่ะมากินต่อ เส้นโซบะแข็งเด้งไป จุ่มทสึยุกินแล้วก็ยังแค่พอได้ ซุปหมูก็รสชาติดี แต่ก็อยู่ในระดับเฉยๆ
อีกเรื่องคือร้านเพิ่งเปิด การบริหารจัดการยังไม่ดีเท่าไหร่ เด็กเสิร์ฟรู้เรื่องบ้างไม่รู้เรื่องบ้าง ยิ่งเสิร์ฟผิดมาแบบนี้ถือว่าไม่โอ รวมๆแล้วคงไม่ไปซ้ำอีก
0 Like0 Comment
