เอบิสึ ราเมน (Ebisu Ramen) Ebisu Ramen สาขา หนองแขม

ร้านนี้อยู่ในปั๊มบางจากตรงข้ามตลาดบางแคภิรมย์ เป็นร้านแบบโอเพ่นแอร์ นั่งเคาเตอร์บาร์บรรยากาศชิวๆเหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น แต่ที่ไทยอากาศร้อนไปหน่อย กลางวันไม่ค่อยเวิร์ค เมนูมีทั้งราเมน ด้ง และของทานเล่นให้เลือกหลายอย่าง ทงคตสึ ราเมน เส้นเล็กนุ่ม แต่เคี้ยวแล้วจะรู้สึกกรึบๆ มีความเด้งหน่อย ปริมาณไม่เยอะ เหมือนร้านญี่ปุ่นแท้ๆ แต่สมราคาอยู่ ตัวน้ำซุปมีความนัว ไม่เค็มหรือมันจนเกินไป น่าจะถูกปากคนไทย ไ...อ่านต่อ

📍ร้าน เอบิสึ ราเมน สาขาหนองแขม ร้านจะอยู่ในปั้มบางจาก บางบอน 3 ข้างร้าน KFC คะ 🎐 ร้านขนาดกลางๆ มีที่นั่งเป็นเคาน์เตอร์บาร์ และโต๊ะเก้าอี้อีกประมาณ 5-6 ตัวค่ะ คนค่อนข้างเยอะ ทานตอนกลางคืนแอบมียุงและแมลงนิดนึง 😅 อาหารรอประมาณ 10-15 นาทีค่ะ 🍚 ข้าวหน้าหมูชาชู 98฿ ปริมาณเยอะทั้งข้าวญี่ปุ่นและหมูชาชูเลยค่ะ ข้าวหอมนุ่มเป็นเมล็ดดี เนื้อหมูชิ้นใหญ่ความนุ่มกำลังดี ไม่ได้เปื่อยมาก รสชาติหวานนำ เค็...อ่านต่อ

🏠 เขยิบเข้ามาใกล้บ้านมากขึ้นร้านราเมงริมถนนสไตล์ฮากาตะเจ้าดังที่ฮิตติดลมบน ด้วยคอนเซ็ปท์ทุกคนมีสิทธิ์ทานราเมงที่อร่อยได้ในราคายุติธรรม 📍 พิกัด ปั้มน้ำมันบางจาก ถนนบางบอน 3 ตรงข้ามตลาดบางแคภิรมย์ 🏅 จุดเด่นของร้านคือเป็นราเมงเส้นสดสไตล์ฮากาตะเส้นเล็กๆบางๆลวกเส้นหนุบหนับเด้งสู้ลิ้น เมนูชูโรง ทงคัตสึ ราเมน (88 บาท) น้ำซุปกระดูกหมูหอมมันสุดเข้มข้น เครื่องแน่น หมูชาชู 2 ชิ้นโตๆสุดนุ่ม และไข่เป็ด...อ่านต่อ

ร้านราเมง แบบฮากาตะ ที่จุดเด่นจะอยู่ที่ตัวเส้นขนาดเล็กทำให้น้ำซุปเคลือบเส้นเยอะขึ้น และเมืองนี้ขึ้นชื่อซุปกระดูกหมู โดยร้ายเอบิซึราเมน ก็ใช้เล้นที่ขนาดเล็กมีความหนึบกรุบๆหน่อย และซุปจะรสเข้มข้น ถูกปากคนไทย และอีกจุดเด่นคือ ร้านนี้จะเน้นตั้งข้างทาง จำหน่ายอาหารในราคาไม่แพง จากที่ได้ทานเมนู - โชยุ ราเมน (98฿) ตัวหน่อไม้ดอง กรุบๆ อร่อยมีกลิ่นหอม ซุปรสชาติดี แต่ถ้าซุปเริ่มเย็นอาจติดเค็มบ้าง - ทงค...อ่านต่อ