ไก่นึ่ง

หาร้านข้าวต้มในวันหยุด ปิดกันหมด เลยไปถึงร้านนี้ย่านถนนแม่น้ำแคว ทาง ไปสะพานข้ามแม่น้ำแคว ต้องจอดรถริมถนน ร้านมีโต๊ะประมาณ 10 โต๊ะ มีรถเข็นอยู่หน้าร้าน ลองสั่งอาหารแนะนำ คือ จับฉ่าย ตักมาในจานแบบแห้งๆ แต่ทานกับข้าวต้มก็อร่อยดี ไก่หนึ่งสับ จานแรกเป็นเนื้ออก น้ำจิ้มเต้าเจี้ยวสูตรดั้งเดิมมีทั้งแบบใส่พริกและไม่ใส่พริกให้เด็ก รสชาติดีมาก แต่พอสั่งจานที่สองเป็นเนื้อน่อง ไม่ถูกใจสักหน่อย ยำรวมมิตร ...อ่านต่อ

ผมไม่ทราบประวัติร้านนี้ แต่ก็ทานมาหลายปีแล้ว คนขายในปัจจุบันน่าจะเป็นรุ่นลูก เพราะหนุ่มกว่าผมมาก สมัยที่พ่อขายก็น่าจะขายในรถเข็น จึงเอารถเข็นเข้ามาตั้งในร้านเป็นอนุสรณ์ ร้านนี้เป็นร้านข้าวต้มหัวค่ำครับ เพราะถ้าไปเกิน 20น. กับข้าวหมดแล้ว เปิดแค่ 2-3 ชม. ก็หมด เพราะฉะนั้น พวกขี้เมาไม่ต้องไปครับ เป็นร้านเหมาะสำหรับครอบครัว และเพื่อนที่มากินอาหารเบาๆก่อนแยกย้ายกันกลับบ้าน ผมไปกี่ครั้งก็มีลูกค้...อ่านต่อ