ทงคัตสึ

ร้านหมูทอดทงคัตสึย่านนิมมาน มีหลากหลาย set ให้เราเลือกมีทั้งแบบหมูทอดทงคัตสึ ปลาทอด ไก่ กุ้งมีทั้งแบบสูตรใส่ซอสสูตรชุบแป้งไส้ชีสสูตรราดแกงกะหรี่แล้วแต่ความชอบของเราราคาอยู่ที่ประมาณ 200 บาทต่อจาน ราคาค่อนข้างสูงนิดนึงแต่หมูก็ได้คิดใหญ่พอสมควร วันนี้รองรับประทานเป็น หมูสันนอกบอกไก่บวกมันทอดและหมูทอด สันนอกแกงกะหรี่ พวกแกงกะหรี่ยังไม่กลมกล่อมเท่าที่ควร ยังสู้รสชาติแกงกะหรี่ของหลายหลายร้านไม่ได้ อ...อ่านต่อ

ถ้าพูดถึงย่านถนนนิมมานเหมินท์แล้ว คนส่วนใหญ่ต้องนึกถึงร้านเก๋ๆฮิปๆที่ผุดกันขึ้นมามากมายจนคนเชียงใหม่อย่างเรายังแทบจะตามไม่ทันเลยทีเดียว ร้าน Nimman Katsu ก็เช่นกันเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบครัวร้อนตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่นสวยงามตั้งอยู่กลางซอย 17 เปิดเวลา 11.00-22.30น. เมนูอาหารจะเน้นไปทางครัวร้อนมีทั้งของทอดสารพัดชนิด เช่น หมูทอด (สันนอก สันใน สอดไส้ชีส กระเทียมชีส และโอบะชีส) หมู+เนื้อบดทอด ไก่ทอด ปลาแ...อ่านต่อ

กลับมาร้าน Nimman Katsu ตัวร้านเหมือนเดิมทุกอย่าง ความสะอาดเหมือนเดิม เปิดทุกวัน 11.00 - 23.00 น. ตามเดิม เมนูมีเยอะขึ้นเป็นพวกซูชิกับซาซิมิต่างๆแต่ราคาแพงกว่าเดิม 10-20 บาทต่ออย่าง มาวันนี้กลับมาลองเมนูเดิม ไวไฟฟรีเหมือนเดิม - ชุดทงคัตสึสันนอกชีส 249 บาท เป็นเซ็ตมาพร้อม ชาเขียว ข้าว กะหล่ำ มิโสะ ไข่ตุ๋นและเครื่องเคียงอีก 4 อย่าง ทุกอย่างสามารถขอเติมได้ไม่อั้นเช่นเดิม (ยกเว้นหมูทอด) * ชาเขียว ...อ่านต่อ

เป็นร้านเล็กๆ ในนิมมาน ที่มีข้อดีนอกจากอาหารอร่อยแล้วคือ เปิดถึงดึก 555 วันนี้มาลองไก่ทอด อร่อยครับทอดกรอบได้ที่กะลังดี ราดซอส และเลม่อนลงไปนี้เข้ากันมาก นอกจากเมนูที่ผมลองนี้ยังมีเมนูอื่นอีกนะคับ มาลองกันดูเพิ่มเติม

ก่อนเดินทางไปสนามบินเชียงใหม่ แวะกินอาหารญี่ปุ่นแนวคัตสึด้งที่ Nimman Katsu กันก่อน ร้านหาไม่ยากเปิด GPS แล้วขับตามมาได้เลยไม่หลงแน่นอน ร้านไม่มีที่จอดรถให้และหน้าร้านไม่สามารถจอดรถได้เช่นกัน ต้องหาที่จอดรถข้างทางตามซอยใกล้ๆ ร้าน แล้วค่อยเดินมา ตัวร้านน่าจะมีพื้นที่ประมาณ 1 คูหาได้ ทำให้โต๊ะที่นั่งภายในร้านมีไม่ค่อยเยอะ (รู้สึกคับแคบไปนิด) แอร์เย็นดี ที่ร้านมีห้องน้ำให้ลูกค้า แต่เป็นห้องน้ำร...อ่านต่อ