ผักเชียงดาผัดไข่

ขนิษฐาพาชิม เป็นอีกร้านที่ พี่ๆ เพื่อนๆ มีโอกาสได้มาเยือนลองแวะชิมกันครับ ขาหมู : เป็นขาหมูที่มีรสชาติเฉพาะ ไม่เหมือนที่เคยกินมาโดยสิ้นเชิง ต้มยำน้ำข้น : เป็นอีกเมนูที่ฉีกรสชาติต้มยำที่เคยกินมาโดยสิ้นเชิงเช่นกัน ไม่เปรี้ยวจัด ใส่ใบโหระพา รสชาติไปละม้ายแกงกระทิน้ำใส แต่กลับซดน้ำอร่อย ไข่เจียวเฟื่องฟ้า : ไข่เจียวทอดมากรอบ ฟู ทุกอณู รีนจนแทบไม่มีน้ำมัน ใส่สมุนไพรตามสูตรของทางร้าน กรอบ อร่อยดูเพิ่มเติม

ผมได้มีโอกาสแวะพักที่อำเภอจอมทองก่อนเดินทางขึ้นดอยอินทนนท์ในเช้าวันรุ่งขึ้น จึงสอบถามจากพนักงานโรงแรมที่เข้าพักและแนะนำให้มาลองทานที่ร้านนี้ครับ วันที่ผมมาทานลูกค้าค่อนข้างเยอะครับ รถตู้จอดหน้าร้านเกือบ 10 คัน คิดว่าต้องรออาหารนานแน่ๆ แต่ผิดคลาดครับ อาหารออกเร็วกว่าที่คิดไว้ครับ ต้องชมเชยร้านที่จัดการภายในครัวได้อย่างดี เมนูอาหารเป็นเมนูท้องถิ่นและอาหารเหนือครับ ราคาไม่แพง รสชาติดีสมราคา ไม่แปล...อ่านต่อ

ร้านอยู่ติดถนนใหญ่หาง่าย มีหลายมุม ดูเแนร้านใหญ่แต่วันนี้มาผิดหวังทุกอย่างตั้งแต่ บริการอาหารก็ช้ามากๆ กับข้าวมา 2 อย่างแต่ข้าวไม่มา พอข้าวกับอื่นๆก็ไม่ออกมาซักที อาหารที่ออกมาน่าตาไม่น่าทานเท่าไร ผิดหวังยังดีที่ราคาถูกและอากาศดีดูเพิ่มเติม