#ตามขวัญมา พาชิมอาหารโคราชบ้านเอ็ง เริ่มที่ #ป้าอ้อมขั่วหมี่โคราช ร้านเด็ดในกระแส ที่ใครๆก็มาลิ้มลองรสมือป้าอ้อม ที่ยังคงผัดเองที่หน้าเตาใต้ต้นมะขาม ร้านบ้านๆ ง่ายๆ ตัวร้านเรียงรายเป็นแนวยาว มาถึงหาที่นั่งให้เหมาะ แล้วไปสั่งที่ป้าผู้รับออเดอร์ ขั่วหมี่ หรือ ผัดหมี่โคราช มีระดับความเผ็ดตามวัยวุฒิ ดังนี้ ระดับอนุบาล - บ่เผ็ดจ้า ระดับประถม - เผ็ดน้อย ระดับมัธยม - เผ็ดกลาง ระดับปริญญา - เผ็ดมาก...อ่านต่อ
ร้านหมี่โคราชร้านดั้งเดิม แนะนำให้มาก่อนเที่ยง ขนาดมาก่อนเที่ยงยังนานเลยเกือบชั่วโมง ยังดีที่มีส้มตำเลยส่ังมารองท้อง ส้มตำหมูยอปลาร้าอร่อยมาก หมูยอทางร้านอร่อยจริงๆ แต่เผ็ดนะ ใครไม่กินเผ็ดต้องบอก ตำโคราชก็รสชาติใช้ได้เลย หมี่คั่วทางร้านมีความเผ็ดให้เลือก เลยลองสั่งมา3แบบ อนุบาล ไม่เผ็ด ประถม เผ็ดกลาง เริ่มเผ็ด มัธยม เผ็ดมาก มีอีกแบบแต่เผ็ดไม่ไหวดูเพิ่มเติม