แดงราดหน้า

แดงราดหน้า เป็นร้านอาหารเล็กขนาด 1 คูหาอยู่ในย่านตลาดสดเทศบาล(ตลาดใน) ในตัวเมืองสระบุรี ร้านตั้งครัวอยู่หน้าร้าน เมนูในร้านมีตามชื่อร้านคือมีแต่ราดหน้าหมู แต่มีเส้นใช้เลือก มีหมี่ขาว หมี่กรอบ เส้นใหญ่และเกี๊ยวทอด เมนูที่ได้ลองวันนี้ก็มี เส้นใหญ่ราดหน้า 35฿ มีผัดคะน้าสดกรอบทั้งก้านและใบสีเขียวเข้มรองมาในจาน ราดนํ้าเหนียวข้นกําลังดีสีค่อนข้างจะใสกว่าร้านอื่น หมูหมักสีขาวเนื้อนุ่มใช้ได้เลย ก๋วยเต...อ่านต่อ

ราดหน้าน้ำใส รสจางๆ แบบไม่ต้องปรุง แดงราดหน้าสระบุรี ราดหน้าน้ำใส ใสจริงๆ ใสกิ๊ก!!! รสชาติใช้ได้น้าาา ทีเด็ดร้านนี้มีที่ ราดหน้าเกี๊ยวกรอบ ไส้หมูสับผสมผัก ทอดมาเป็นตัวๆ ราดด้วยน้ำราดหน้า น้ำเหนียวหนืดกำลังดีเลยครับ รสออกจืดๆกลางๆไม่หวาน ไม่ปรุงก็ได้ บวกกับหมูหมักนุ่มๆพร้อมยอดคะน้า อร่อยดูเพิ่มเติม

รสชาติอาหาร :: อร่อยมากค่ะ รสชาติดี กลมกล่อม ยอดผักกรอบ อ่อนดี บรรยากาศ/ความสะอาด :: สะอาดตามมาตรฐานร้านที่เปิดมานานค่ะ บริการ/ระยะเวลารออาหาร :: รอไม่นานค่ะ วัตถุดิบ :: คุณภาพ ปริมาณอาหาร :: ให้เยอะค่ะ ราคา :: ไม่แพงดูเพิ่มเติม

ร้านเรตติ้งดูดีมาก อยู่ในตลาด ต้องหาที่จอดแถวริมทางรถไฟ แล้วเดินเข้าไป น้องปอบสั่งเกี๊ยวกรอบราดหน้า อย่างที่สมาชิกหลายท่านได้แนะนำไว้ อาหารราคาประหยัด แค่จานละ 30 บาทเท่านั้น ตัวเกี๊ยวกรอบคงทอดไว้นานพอสมควร ไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ หรืออาจจะเพราะโดนน้ำราดหน้าด้วย แต่เนื้อหมูในเกี๊ยว ปรุงรสอร่อยดี น้ำราดหน้าใสแจ๋ว เหมือนน้ำแป้งเปียก ปรุงรสเล็กน้อย สรุปรวมก็พอทานได้นะคะ ไม่ค่อยเหมือนราดหน้าเมืองกรุงอ...อ่านต่อ

ที่ตั้ง: อยู่ในตลาด แนะนำว่าหาที่จอดรถให้ได้ก่อนแล้วเดินตามแผนที่มา จะเห็นร้านที่มีคนยืนรอหน้าร้าน ผมมาถึงร้าน 11:15 น ก็เกือบไม่มีที่นั่งแล้ว อาหารที่สั่ง: ราดหน้าเส้นใหญ่ปนเกี๊ยวพิเศษจัมโบ้ ( 40 บาท) น้ำราดใช้ได้ออกแนวรสไม่จัด แต่ส่วนเกี๊ยวกรอบนี่สิ อร่อยเลยพอทานแบบเป็นราดหน้าแล้วทำให้เข้ากัน ใครอยากทานเกี๊ยวกรอบอย่างเดียวซื้อกลับบ้านก็ได้ถุงละ 30 บาท ที่ร้านหลักๆ ก็จะมีเกี๊ยวกรอบ หมี่กรอบ ...อ่านต่อ

แดงราดหน้าเป็นร้านเก่าแก่ ขายราดหน้าในแบบ "น้ำใส" หวานน้ำซุปอ่อนๆ จะต่างจากราดหน้าซุปเปอร์ที่มีขายทั่วไปนะครับ อร่อยในแบบละมุนๆ ไม่จัดจ้านเข้มข้นแบบที่คุ้นเคยทั่วไป สำหรับผมแล้วลงตัวที่สุดคือเกี้ยวห่อหมูสับปรุงรสทอดกรอบราดหน้าครับ ถ้าอยากอิ่มหน่อยก็สั่งพิเศษ หรือผสมหมี่กรอบก็ได้ หิวหนักๆหน่อยก็สั่งเกี้ยวทอดเปล่าๆ มาเสริมเล่นๆ ไปเลย ^o^ ไม่ต้องปรุงอะไรมาก เติมพริกดอง พริกไท ความฟินอยู่ตอนที...อ่านต่อ