เกี๊ยวเผ็ด

" Din Tai Fung Xinyi (original branch) ” ร้านเสียวหลงเปา ที่โด่งดังไปทั่วโลก !! มาเที่ยวไต้หวัน ร้านที่ 9 ...... 🕰เวลาเปิด-ปิด : จันทร์ - ศุกร์ 11:00 - 21:30 เสาร์, อาทิตย์ 11:00 - 22:00 📌Location & 🛵การเดินทาง : ร้านตั้งอยู่ใจกลางเมืองไทเป วันที่ไป นั่งรถ Taxi ไปครับ ร้านอยู่ตรงตามแผนที่ในวงใน 🔎บรรยากาศร้าน การบริการ ความสะอาด : ลักษณร้านเป็นอาคารขนาดใหญ่ เดินเข้าไปบรรยากาศเ...อ่านต่อ

จริงๆแล้วเรารู้จักร้านนี้ครั้งแรกสมัยร้านนี้ยังไม่เข้าไทยเลยค่ะ ที่ซิดนีย์ ออสเตรเลีย ทั้งๆที่เข้าไทยมานาน เราก็ไปทานมาแค่ไม่กี่ครั้ง เพราะชวนใครไม่ค่อยได้ มันไม่ใช่อาหารที่คนรอบตัวเราชอบ จนได้มีโอกาสไปไต้หวัน เห็นคนรอคิวเยอะทุกร้าน ทุกสาขาเลยอดใจไม่ได้ไปต่อคิวกับเค้าด้วย เพราะไม่รู้ว่ามันจะต่างกับที่เคยทานที่ประเทศอื่นมั๊ย รสชาติเสี่ยวหลงเปา และอาหารทุกอย่างเหมือนทุกที่ทั่วโลกค่ะ เกี๊ยวเผ็ด ...อ่านต่อ

มาไต้หวันครั้งนี้ตั้งใจว่าจะมาลองทานร้าน Din Tai Fung ณ ประเทศต้นตำรับ ครั้งแรกวางแผนจะไปทานมื้อเย็นที่ตึกไทเป 101 แต่พอเห็นคิว 100 นาที เลยขอยอมแพ้ และแก้ตัวใหม่ในวันถัดมาที่สาขาถนน Xinyi ซึ่งเป็นสาขาแรกของร้านเลยค่ะ ร้านอยู่ใกล้กับ MRT Dongmen Station / Exit 5 (MRT Red Line) เดินมาประมาณ 1 block ค่ะ เรามาถึงประมาณ 9.40 น. ส่วนร้านเปิด 10 โมงเช้า มีลูกค้ารอคิวอยู่แล้วพร้อมมีพนักงานรับจองคิว เ...อ่านต่อ

ถึงแล้วครับ ไต้ไหวัน ไต้หวัน ที่แท้ทรู ต้องคู่กับเสี่ยวหลงเปา ของ Ding Tai Fung ซึ่งวันนี้ขอรีวิว Ding Tai Fung สาขาแรก อยู่ที่ Daan ออกจากสถานีรถไฟฟ้ามานิดเดียว ก็จะเจอกับฝูงชน ใช่ครับ คุณอ่านไม่ผิด ฝูงชน ซึ่งก่อตัวกัน ตอนแรกนึกว่าตั้งม็อบประท้วง จริงๆคือ เค้าต่อคิวกันอยู่ สาขาแรกคนก็จะเยอะนิดนึง แต่เอาจริงๆผ่านไปสาขาที่ Taipei101 Mall ก็ไม่ต่างกัน ข้อดีของสาขานี้คือ เป็นออริจินัล คนจะแห่แหนกั...อ่านต่อ

คนแน่นมากต้องมาจองคิวก่อน แล้วไปเดินเล่นรอ ร้านนี้เป็นร้านแรกสาขาดั้งเดิม แต่คิวดูดีกว่าไปรอที่ตึก 101 อาหารที่เมนูหลากหลาย แต่มีประทับใจที่สุดคือ เสี่ยวหลงเปาอันที่มีกลิ่น truffles ซุปเนื้อน้ำข้น อร่อยทั้งน้ำซุป เนื้อและเอ็น แตงกวา ซุปน้ำใสเนื้อ ที่ผิดหวังซาลาเปาหมูสับ พอร์ค ชอฟดูเพิ่มเติม