- หน้าแรก
/
- รูป Ay-Chung Flour-Rice Noodle
น่ากินเนาะ
บะหมี่อาจง เมนูยอดนิยมแห่งซีเหมินติงทริปตะลุยกินแหลกที่ไทเป 2015 ร้าน #3
เส้นทางการเดินมาร้านคือ เดินเข้ามาซีเหมินติง เจอสี่แยก
ลานกลมให้เลี้ยวขวา เดินเข้ามากลางซอย ร้านอยู่ขวามือค่ะ
ใครมาครั้งแรกอาจจะตกใจ เพราะคิวยาวเป็นหางว่าว แต่ไม่
ต้องกลัวรอนาน แถวเลื่อนเร็วมาก แป้บเดียวก็ได้กินแล้วค่ะ
บะหมี่มีให้เลือก 2 ไซส์ ต้า(ใหญ่) 65 NT เสี่ยว(เล็ก) 50NT
ส้มเลือกขนาดเล็กมาลอง แต่ขนาดว่าเล็กก็ให้เยอะอยู่
บะหมี่อาจง ลักษณะเป็นบะหมี่ในน้ำซุปเหนียวๆร้อนๆ คล้าย
น้ำกระเพาะปลาบ้านเรา เส้นจะออกนิ่มๆเละๆหน่อย เส้นแบบ
นี้เค้าเรียกกันว่า เมี่ยนเสี้ยน น้ำซุปรสชาติ ออกเค็มอ่อนๆ
หอมกลิ่นปลาแห้ง เค้าใส่ไส้หมูชิ้นเล็กๆมาด้วย อร่อยค่ะ
ชอบมาก ก่อนกินต้องเป่านะคะ ไม่งั้นลิ้นพองแน่นอน
การจัดการร้านค่อนข้างดี คิวรอไม่นาน ร้านดูสะอาดใช้ได้
พอได้มา ทุกคนก็จะมายืนกินหน้าร้าน ทานเสร็จทุกคนจะ
ทิ้งถ้วยในที่ที่เตรียมไว้ มีการแยกขยะด้วย ดีงาม
สรุปคือ ถ้ามาซีเหมิงติงต้องลองแวะมากินค่ะ อร่อยดี 👍
.
19 Likes0 Comment
