3.9
23 เรตติ้ง (20 รีวิว)
ปิดอยู่จะเปิดในเวลา 11:00
OIKOS Café & Restaurant Ekkachai64
โชคุปังแนวแข็งๆ ที่ไม่รู้สึกถึงเนยเลยไม่ได้ไปร้านนี้ตั้งนานแล้วตั้งแต่ตอนร้านเปิดใหม่ๆ ช่วงหลังๆ มานี้ร้านเบเกอรี่พยายามเข็นเมนูขนมปังอย่าง โชคุปัง ออกมากันพรึบพรับ ร้านนี้ก็เช่นกัน และเค้าเพิ่มเติมด้วยการสอดไส้เข้าไป เห็นแล้วก็น่าสนใจเลยลองสั่งมารีวิวสักหน่อยผ่าน Line Man ซึ่งรอนานนิดหน่อย   เริ่มต้นกันด้วย Shio Pan Set ราคา 140 บาท ในเซ็ตจะมีครีมและซอสเบอร์รี่มาให้ด้วย ตัวขนมปังจะออกแข็งด้านนอก ทานแล้วรู้สึกว่ามันแข็งมากกว่ากรอบ จะบอกว่าเป็นแบบบาร์แกตก็ใช่ ลองอุ่นด้วยเตาปิ้งขนมปังแล้วก็จะกลายเป็นขนมปังนิ่มๆ มากกว่า ที่ดีน่าจะเป็นด้านในที่จะออกนุ่ม เกลือไม่ค่อยออกเท่าไร และที่สำคัญ หาเนยไม่เจอ เดาว่าใส่น้อย เหมาะกับคนที่อยากทานขนมปังแบบเนยน้อยหรือไม่รู้สึกเลย อันนี้ไม่ประทับใจเท่าไร   อีกเมนูคือ Special Shio pan set ราคา 280 บาท ถ้าหากไปซื้อในพารากอนจะตกชิ้นละ 95 บาท แต่อันนี้เราจะได้ทานถึง 3 รสชาติด้วยกัน โดยวันนี้ได้ชิม 2 ตัว ตัวแรกจะเป็นไส้ทรัฟเฟิล ที่กลิ่นไม่ได้แรงมาก และรสชาติจะออกไปทางนวลๆ ไม่หนักจนเกินไป ส่วนตัวขนมปังจะทานง่ายกว่าแบบไม่มีไส้ แม้จะติดว่าข้างนอกติดแข็งไปนิด ส่วนอีกตัวคือเนยเบคอน เพราะว่าไส้ด้านในจะออกเป็นเนยๆ และมีเบคอนแซมอยู่ด้านบนเพื่อเพิ่มความหอม ส่วนตัวชอบอันนี้สุด     โดยรวมแล้ว ชิโอะปังของร้านนี้ ถ้าเป็นตัวออริจินัล ไปเทียบกับร้านญี่ปุ่นแท้ๆ ยากหน่อย มันออกจะไปทางบาร์แกตมากกว่า อุ่นแล้วก็จะนุ่มนิ่มไปเลย ไม่ไปในทางแบบกรอบนอกนุ่มใน และขาดความฉ่ำเนยด้วย แต่ถ้าเป็นตัวสอดไส้ อาจจะมาถูกทางมากกว่า แพ๊คกิ้งมาดี เบคอนมีหลุดออกมานิดหน่อย   #BakerySPL 💚 สามารถตามติดชีวิตการกินของเป็ดน้อยต่อได้ที่ 💚 👇🏻👇🏻 🍭Fan Page : https://www.facebook.com/PednoiiPakin 🍭IG : PednoiiPakin || pednoii_ahha *กรณีต้องการนำรูปไปใช้งานให้ขออนุญาตและให้เครดิตทุกครั้ง มิฉะนั้นจะถือว่าละเมิดลิขสิทธิ์... อ่านต่อ
2 Likes0 Comment
photo