4.3
7 เรตติ้ง (6 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 21:00
เมนูของร้าน Hachicken Ramen Terminal Rama3
🍜 ราเมนซุปไก่ระดับตำนานเกียวโต สุดนุ่มของชาชู 3 ชนิด แบบญี่ปุ่นแท้กว่า 50 ปี @Hachicken Kyoto Ramen Terminal 21 Rama 3ทำไมร้านนี้ขายราเมนถูก?? 99 บาท มันจะได้รสชาติที่ดีหรอ?? จะเป็นของแท้ญี่ปุ่นจริงๆ หรอ?? นี่คือคำถามทันทีที่ผมเห็นราคาของร้านนี้ เพราะเขาว่าเป็นตำนานราเมนซุปไก่จากเกียวโตยาวนานกว่า 50 ปี ด้วยคอนเซปท์ “ราคาสมเหตุผล และสามารถทานได้ทุกวัน” มันคือเรื่องจริง • แถมยังมีโปรโมชั่นประจำเดือนสิงหาคมอีก 2 แถม 1 ไปเลย ยิ่งถูกไปอี๊ก • งานบริการดีมาก Special One จริงๆ ทำคนเดียวทุกหน้าที่ ตั้งแต่ >ต้อนรับ >แนะนำ>รับออเดอร์>ทำราเมน>เสิร์ฟ และเก็บเงิน ทุกขั้นตอนเลยหละ • ราเมนมี 4 รสชาติ เบสหลักเป็นซุปไก่ต้นตำรับญี่ปุ่น ปรุงด้วย “ชิโอะ, โชยุ, มิโสะ และไพตัน” เข้มข้นกำลังดีไม่เหนียวคอเหมือนซุปไก่ร้านอื่น ที่กลมกล่อมซดหมดชามได้สบาย • ท็อปปิ้งเป็น “เป็ดและไก่” 3 ส่วน “สะโพก, อก” ที่กระบวนการทำให้นุ่มชุ่มฉ่ำดีมาก • ขนาดท็อปปิ้งสดใหม่ให้เยอะรวม 3 ส่วนยังแค่ 59 บาท แถมเป็นเป็ดที่ราคาค่อนข้างสูงอีกด้วย • เส้นเป็นแบบเส้นเล็กที่ทีความหอมและเหนียวนุ่มกรึบเหนือชั้นมากสำหรับเส้นบะหมี่เล็กแบบนี้ บอกเลยว่าเด็ดกว่าที่อื่น • รสชาติน้ำซุปวันนี้ผมได้ลองชิมถึง 3 รสชาติ ซึ่งบอกได้เลยว่า “กลมกล่อมและอร่อยมาก” ในทุกๆ ชาม คือมีความหอมไก่แบบไม่คาว กินไปกินมาชอบกว่า กระดูกหมูซะอีก • ทีเด็ดอีกอย่างคือ “ไข่ต้มซอส” มีความหอมเหมือนควันรสชาติดีมาก • คุ้มค่าเกินราคา ทำให้รู้สึกว่า ราเมนจริงๆ ราคามันไม่ได้สูงนี่นะ ราคาแค่นี้กลับดีกว่าชามละ 300 บางเมนูบางแบรนด์เสียอีก #Amazingthailand • มุมมอง Metto // สมกับเป็นตำนานญี่ปุ่นกว่า 50 ปีจริงๆ เป็นราเมนซุปไก่ที่ดีที่สุดที่ผมกินมาในเมืองไทยเลย อร่อยมากๆ ปกติจะเหนียวข้นจนหนืดคอ แต่ร้านนี้ทำกลมกล่อมที่สุด ท็อปปิ้งดีมากทุกชนิด และมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่นำเอา “หอมแดง” มาใส่แทน ซึ่งทำได้ดีเข้ากับรสชาติมากๆ ใครยังติดใจซุปกระดึหมูขาวข้น ต้องลองมาโดนไก่ดูสักครั้ง อาจจะเทใจให้สัตว์ปีกทำคะแนนนิยมเพิ่มขึ้นในบ้านเราสักหน่อยจะดีทีเดียว... อ่านต่อ
1 Like0 Comment
photo