- หน้าแรก
/
- หมี่ขาวลูกชิ้นเนื้อสด ร้าน ก๋วยเตี๋ยวเฮียธง ลูกชิ้นเนื้อวัว
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส เนื้อสดแบบนุ่มๆ ซุปหอมอร่อยเดินเข้ามาในร้านช่วงค่ำๆ ลูกค้าแน่นร้าน แต่พอมีที่นั่ง สั่งเมนูยอดนิยม หมี่ชิ้นสด กับเล็กเนื้อสด ลูกชิ้นมาลูกไม่ใหญ่มาก ไม่เด้ง ไม่กรอบ รสชาติประมาณกึ่งๆ เนื้อกึ่งแป้ง ที่เด็ดเลยก็คือ เนื้อสด เนื้อของทางร้านจะหมักก่อนนำมาปรุง โดยจะคัดเฉพาะสันใน มาหมัก ทำให้เนื้อนุ่มมากๆ ละลายไปกับลิ้นเลยทีเดียว น้ำซุป รสชาติกลมกล่อม ปรุงรสด้วยน้ำปลา รวมๆ แล้วโอเค เมนูแนะนำคือเนื้อสด คู่กับเส้นที่ชอบ ราคากลางๆ ปล. เมนู ลอยน้ำ ก็คือ เกาเหลา แต่ไม่ใส่ผัก
5 Likes0 Comment
