- หน้าแรก
/
- รูป Sindosegi สยามสแควร์
🥩 Sindosegi - ชินโดเซกิ ปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยมส่งตรงจากเกาหลี [4.5🌟]🥩 Sindosegi - ชินโดเซกิ ปิ้งย่างสุดพรีเมี่ยมส่งตรงจากเกาหลี กำลังจะเปิดสาขาแรกในไทย ใจกลางเมืองสยามสแควร์ ในวันที่ 15 ธันวาคม หรือวันพรุ่งนี้กันแล้วว🎊
งานนี้สายเกาต้องมา! ร้านหัวมุมสยามซอย 7 แบบใหม่เอี่ยม 2 ชั้น เป็นกระจกใสรอบด้าน เตาดี ไม่มีปล่อง ไม่มีควัน จุดเด่นของที่นี่ก็คือ เนื้อหมูจาก 3 สายพันธุ์ ที่นำไป Aging ถึง 17 วัน ตามเทคนิคเฉพาะของทางร้าน ซึ่งจะมีทั้งแบบ Wetaged และ Dry-Aged อีกทั้งไม่ได้มีการใช้เครื่องปรุงใดๆเลย ทำให้เนื้อหมูมีความนุ่ม และมีกลิ่นรสที่ดี🐷
🥩 Super Golden Pork
พระเอก signature ที่มาแล้วไม่สั่งถือว่าพลาดอย่างแรง เป็นเนื้อหมูส่วน Shoulder Rack เนื้อส่วนไหล่ไปจนถึงซี่โครง ซึ่งหมู 1 ตัว จะมีแค่ 6 ชิ้นเท่านั้น
#หมูสามชั้นตั้งได้ สามชั้นชิ้นหนานุ่ม~ หนาจนน้องสามารถตั้งตอนย่างให้เห็นกันแบบชัดๆ และอีกเมนูหมูที่อยากให้สั่ง ก็คือ สันคอหมูหมักซอสชินโดเซก มีความนุ่มแบบกรุบๆอ่ะ ดีไม่แพ้ super golden เลยแหละ และนอกจากหมูก็ยังมีซี่โครงเนื้อแบบติดมันฉ่ำๆ เอาไปย่างแล้วหอมมากก!
🍚 ข้าวผัดหมูดูร็อค กระทะร้อน
🥄 ไข่ตุ๋นเกาหลีไข่ปลาเมนไทโกะ
🥓 เบคอนคัมจาจอน
🦀 รวมทะเลดอง
🍚 ข้าวอบหม้อแรงดัน
🥘 ซุปกิมจิ
🥢 เครื่องเคียง 4 อย่าง เติมได้ตลอด ได้แก่ กิมจิ ยำผักเกาหลี สลัดข้าวโพด และทันมูจีสตรอเบอร์รี่
🥣 ทงชิมี กิมจิเย็นเกล็ดน้ำแข็ง
เครื่องจิ้ม 3 อย่าง เกลือเกาหลี มี texture กรุบ วาซาบิ และมัสตาร์ต
ปิดท้ายด้วย Mocktail ในขวดน่ารัก 2 รสชาติ
🌱 Spring มาในธีมดื่มเพื่อพักเหนื่อย เป็นชาเขียวดอกหอมหมื่นลี้ ซากุระ สดชื่นดีเลย
🍁 Autumn ชาเขียวแตงโม สีสันสดใส ในธีมรักครั้งใหม่❤️
📍 สยามสแควร์ซอย 7 (อยู่หัวมุมตรงข้ามสยามกิตต์และ Novotel)
0 Like0 Comment
