ข้าวเหนียว (Takehome - ร้าน pick& chic)

ไก่ย่างเขาสวนกวางแท้ๆนั้นต้องมากินที่อำเภอเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น จะมีร้านขายไก่ย่างเรียงรายต่อๆกันเป็นเกือบร้อยร้าน ซึ่งไก่ย่างบริเวณย่านนี้นั้นเค้าจะย่างไฟอ่อนๆทำให้หนังนั้นกรอบและหอมอบอวนไปด้วยเครื่องเทศ เนื้อนั้นก็นุ่มๆแน่นๆล่อนออกจากกระดูก หากใครผ่านมาแถวๆนี้นั้นอยากให้ลองแวะชิมว่ามันอร่อยแต่ไหนราคาก็ไม่แพง ตอนนี้ผมสูตรการย่างให้เป็นที่สุดของไก่ย่างละฮะต้องสูตรแท้ๆเท่านั้นนะดูเพิ่มเติม

ไก่ย่างอร่อยมาก ย่างมาแบบหนังกรอบไม่มีน้ำมัน แต่เนื้อไก่ยังนุ่ม ไก่ย่าง 1 ตัว กินกัน 2 คน หมดจ้า ลาบหมูที่ร้านก็อร่อย เอาข้าวเหนียวจิ้มๆน้ำ กินกับแตงกวาสด ซดน้ำต้มแซ่บตาม ส้มตำปลาร้าที่ร้านนี้ก็นัวมากกกก อร่อยค่ะ มะพร้าวน้ำหอมก็เย็นชื่นใจ สั่งมานั่งกินเป็นชั่วโมงน้ำยังเย็นอยู่ มื้อนี้ฟินค่ะดูเพิ่มเติม