- หน้าแรก
/
- รูป 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt Gaysorn Village
เมนูจ๊ะ
เลาจน์ชาเชื้อสายเยอรมันชั้นพรีเมี่ยม เหี้ยมเกรียมไม่เบา ด้านราคา 555+ (3.5 ดาวจ๊ะ)<<ทางลึกลับสู่สำนัก>>
ห้างเกษร พลาซ่า ชั้น 3 ครับ
<<เด็กหน้าศาล คุยโว>>
การเป็นผู้ดีจากการให้สัมภาษณ์ในมุมมองของเฮีย GB แล้วนั้นคือ เรื่องแรก ต้องจำเป็นผู้ชายก่อน เพราะถ้าเป็นผู้ต้องเป็นเพศผู้นำหน้าสิ 555+ ส่วนเรื่องดีนั้น เราปิดไมค์หนีเฮียไปเลยดีกว่า ดูเหมือนว่าจะสอบถามหาความยากจากแก 555+ มีสาระจริงๆ ไม่เคยทำให้ผิดหวัง 555+ ส่วนจะมีกิจกรรมใดที่ทำให้ดูมีวิทยฐานะใกล้เคียงแล้วนั้น การจิบชา นั่งทำผมกระบังหน้ากันแดด ทานขนมเค้กชิ้นจิ๋ว แมวท้องกิ่วยังไม่อิ่มท้อง 555+ คงเป็นสิ่งพึงกระทำ แต่ไม่ต้องลำบาก ไปเป็นผู้รากมาดีตามเมืองนอกให้เหนื่อยน่อง แวะไปจ๋องหม๋องแบบไฮๆได้ที่ 1823 tea lounge by Ronnefeldt กันได้ทีห้างเกษรจ๊ะ
เลาจ์ชาสุดเอ็กซ์ (คลูซีฟ) 555+ สัญชาติเยอรมัน ของแบรนด์ชาระดับโลก Ronnefeldt อันก่อตั้งมายาวนานกว่า 200 ปี หรือตั้งแต่ปี 1823 ที่แฟรงเฟิร์ต เอ๊ะ...คุ้นๆเหมือนที่เฮีย GB แกชอบเข้าไปซื้อกินในเซเว่นบ่อยๆเลย 555+ (อันนั่นมันไส้กรอกแฟรงเฟิร์ตแล้วจ๊ะ 555+ น้อง GB ร้องทัก) เรียกได้ว่าเป็นแบรนด์ชาที่เปิดมายาวนานมากๆเจ้านึงของโลก มีเฮีย Johann Tobias Ronnefeldt (โยฮันน์ โธไบอัส รอนเนเฟิร์ต) ผู้เชี่ยวชาญเรื่องชาที่ตระเวนไปแล้วมาทั่วโลก เลือกคัดสรรใบชาคุณภาพสูง โดยเลือกเก็บเฉพาะยอดชาด้วยมือเท่านั้น แล้วพิถีพิถันแบ่งชาแต่ละชนิด โดยมีการแบ่งแยกเวลาในการเก็บแตกต่างกันไปตามความเหมาะสมและสมบูรณ์ของใบชา รวบรวมจากแหล่งชาชั้นเลิศ เช่น อินเดีย ศรีลังกา จีน ไต้หวันและญี่ปุ่น ดั่ง Infinity stone 555+
ร้านรวบรวมชาชื่อดังจากทั่วทุกมุมโลก ใบชาทั้งหมดกว่า 70 ชนิดถูกนำมาโชว์ในขวดโหลที่เปิดโอกาสให้ลูกค้าเข้ามาลองดมกลิ่น พร้อมด้วยการได้รับคำแนะนำอย่างดีจาก Tea Master ผู้มีความเชี่ยวชาญเรื่องชา อีกทั้ง Blend พิเศษๆแบบไทยๆ อย่าง The Bangkok และ The Gaysorn ที่ปรุงขึ้นมาโดยเฉพาะ ปะทะกับอาหารและของหวานทั้ง มาคารอน ทาร์ท สโคน ครอสซอง แซนวิส เป็นต้น หรือจัดหนักกับ High tea เซ็ตให้มันรู้แล้วรู้รอดกันไป ในราคารวมๆที่หนูๆเห็นแล้ว แอบกลืนน้ำลายเอื๊อกๆ เพราะไม่มีตัวเลือก โดนอัด SV 10% และ Tax อีก 7% เข้าไปอีก แต่รสชาติจะว้าว สกาวใจ ดั่งชาดีพรีเมี่ยม หรือ เหี้ยมเกรียมกร้าวกร้านแค่ราคา หาทานที่ร้านแป๊ะทั่วไปก็ได้ 555+ คงต้องลองไหว้วานถามเจ้าสำนักดูกันจ๊ะ 555+
<<สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ที่บูชา>>
- The Gaysorn blend (310 บาท++) 💀💀💀💀 : Exclusive blends สร้างสรรค์ให้กับทางห้างนี้โดยเฉพาะ ให้กลิ่นมะม่วงสุก และ Pai Mu Tan ชาขาวจาก Fujian ของจีน ได้รสชาติชิตรัส (ผลไม้ตระกูลมะนาว เช่น มะนาว เลมอน ส้ม เกรปฟรุต เป็นต้น) และกลิ่นหอมของดอกไม้นานาพรรณได้อย่างชัดเจน บรรจุในกาใหญ่ สีขาว ให้น้ำชาออกใส สวย ออกเหลือง ทอง ทานได้หลายถ้วยดีไม่เบา ดีใช้ได้เลยจ๊ะ
- Raisin scone (74.77 บาท++) 💀💀💀 : สโคนก้อนเบ้ง ที่ผสมเนื้อลูกเกดแบบแน่นๆ เนื้อนอกดูมันๆ เหลืองเข้มๆ ในออกร่วนๆ ไม่เหนียวเท่าไหร่ ทานคู่กับแยมสตรอเบอร์รี่ ที่มีเนื้อสตรอเบอร์รี่เป็นลูกๆ มาหนักแน่นดีไม่เบา น้ำออกใน แต่ดูเข้มข้นดีไม่เบา และครีมซอส เนื้อดูเข้มข้น ขาวอ่อนๆ ออกครีมมี่ ดีพอใช้ได้จ๊ะ
- Jade Oolong (190 บาท++) 💀💀💀 : เค้ก layer ผสมผสานครีมมูส และJade oolong ชาเขียวชั้นดีจากไต้หวัน สอดแทรกด้วยสตรอเบอร์รี่ ดีไซน์ให้รสชาติผสมผสาน ขม หอม และหวาน เปรี้ยว มันๆ ดีใช้ได้จ๊ะ
- Strawberry tart (280 บาท++) 💀💀💀: ฐานขนาดมาตรฐานด้วยแป้งออกเหลือง บางเบา เนื้อดูออกแข็งๆ เบาๆ เนื้อครีมมี่ชีสด้านล่างอัดแน่นๆ วางสตรอเบอร์รี่ลูกโต 7 เม็ด จัดเต็มเหมือน 555+ เคลือบให้สีมันหวาวสวย บีบมูสชาเขียวแต่แต้มให้ทรงเหมือนโดมสตรอเบอร์รี่อีกที อั๊ยยะ 555+ พร้อมช็อกโกแลตขาว รูปปีของร้านนำเสนอ 555+ ดีใช้ได้จ๊ะ
<< ลูกศิษย์ลูกหา ประเมินผล >>
>รสชาติ – 3.5/5 : วัตถุดิบและรสสัมผัสดีใช้ได้ ชาโดดเด่น เป็นเอกลักษณื ด้วยกลิ่นที่ชัดเด่น กลิ่นอ่อนๆของมะม่วง และความเปรี้ยวหวาน รวมถึงกลิ่นดอกไม้อ่อนๆ สะท้อนออกมาได้ดี ตามที่ร้านได้ดีไซน์ไว้อย่างเยี่ยมยอด สีของชาดูดี มีความงามของสีที่ทองสวย สมเป็นชาขาว รสออกหวานนิดๆ ไม่มีขม ทานแล้วชื่นใจ น้ำร้อนกำลังดี ทาร์ตสตรอเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่หวานดีใช้ได้ ออกกรอบๆ เนื้อเด้งดีใช้ได้ แต่ไม่หอมดั่งใจหวัง ออกธรรมดาไปนิดๆ มูสหวานๆ หอมๆ ดีใช้ได้ ทาร์ทด้านล่าง ออกครีมมี่ๆ หวานนิดๆ มัน หอม แป้งฐานร่วนเล็กน้อยเค็มๆมันนิดๆ เข้ากันได้ดีใช้ได้ Jade oolong เนื้อครีมเหนียว ออกหนึบๆนมๆหนักพอสมควร เข้มข้นดีใช้ได้ กลิ่นหอมเด่นดีใช้ได้ ดีใช้ได้จ๊ะ สโคนเนื้อออกแข็งนอกพอสมควร ในละเอียด ร่วนดีใช้ได้ หอมเนยดี ลูกเกดให้มาเยอะพอใช้ได้ แต่ออกเนยแน่นหนักกว่ามาก และออกไปทางจืดๆหนักมากกว่า หอมพอใช้ได้ ออกหืนๆนิดๆ รวมๆแล้ว ความกลมกล่อมลงตัวดีใช้ได้ กลิ่นหอมดี ความเข้มข้นดีพอใช้ได้ หน้าตาสีสันน่าทานดีใช้ได้จ๊ะ
>ราคา – 3/5 : พอแวะกัน กระชับความสัมพันธ์ก็พอ ว่ากันด้วยคุณภาพเพียวๆบอกเลยว่า ดีในระดับที่พอใจพอสมควร ชาเกรดดีงาม แต่ขนมยังไม่โดนมากนัก ปริมาณเหมาะสมดีใช้ได้ แต่การโดนจัดหนักทั้ง SV และ Tax รวมๆอีกถึง 17% ทำให้ราขึ้นไปมหาโหดไม่น้อย โดนแบบนี้น้อง GB พอได้แวะหากันได้บ้าง ไม่งั้นทานแกลบกันได้ง่ายๆจ๊ะ
>บรรยากาศ – 4/5 : ร้านกว้างขวางดี หรูหรา แต่ก็ทำแบบเรียบๆง่ายๆ เบจ เทา ขาว ดำ นำมาใช้สร้างบรรยากาศห้ตัวร้าน พร้อมแสงไฟสีส้มร่วมสร้างสรรค์ โซนด้านนอกก้าวล่วงไปถึงด้านนอก กินพื้นที่โซนหน้าร้านอีกพอสมควร โต๊ะเก้าอี้ ดูเรียบ ดูดีใช้ได้ นั่งพอได้เรื่อยๆ มีทั้งแบบโซฟาหนานุ่มและแบบเบาะหนัง แอร์เย็นๆ พอสบายๆ สะอาดสะอ้าน เป็นระเบียบดีจ๊ะ
>บริการ – 4/5 : รู้ๆกันอยู่ว่าการโดนชาร์จค่าแรงบริการและภาษี ความคาดหวังย่อมสูงโด่ตามไปด้วย ประกอบกับชื่อเสียงที่มีค้ำคอหอยอยู่ 555+ แต่สิ่งที่พวกเราได้รับ ก็ยังดูดีใช้ได้เท่านั้น พนักงานเยอะดีใช้ได้ การต้อนรับขับสู้ดีใช้ได้ ดูแลเอาใจใส่เราดีใช้ได้ พูดจาสุภาพ ยิ้มแย้มแจ่มใสดีใช้ได้ การให้คำแนะนำดีมาก แต่เรียกหายากเล็กน้อย การนั่งด้านนอก ค่อนข้างดูหมางเมินเราพอสมควร 555+ อยากจะแอบลุกหนีไม่จ่ายตังค์จริงๆ 555+ แต่ตอนเรียกเก็บตังค์ไว๊ไว 555+ สถานที่จอดรถสะดวกสบายดี สำหรับห้างนี้จ๊ะ
<< ร่างทรงหน้าเกร็ง ตาถลน กล่าวปิดท้าย >>
เอ่อ...ปํะๆ จัดกันไปได้อยู่ ลูกเอ๊ย... 555+
====================================
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB team.
Powered by Admin KTN (กตน.)
ร้อนแรงด้วยแอดมิน กระต่ายน้อย
15 Likes0 Comment
