ครัวนายพล

แวะพักแถวน้ำตกเจ็ดสาวน้อย ลองแวะเลาะหาของท้องถิ่นริมทาง เห็นร้านนี้กำลังย่างหมูหัน นี่เป็นครั้งแรกเลยมั้งของการกินหมูหัน เพราะความอยากลองเลย • ร้านจะเป็นอาหารอีสานแนวส้มตำ, ลาบ, น้ำตกที่เปลี่ยนจากไก่ย่างเป็นหมูหัน • รสชาติก็ใช้ได้ตามอาหารอีสานทั่วๆ ไปทั้งลาบและส้มตำ • หมูหันคือเอาที่ย่างไปทอดจนกรอบมาอีกที (เอาจริงคือเพิ่งรู้) กินแล้วเหมือนหมูสามชั้นทอดทั่วไป กรอบจนไม่ได้กลิ่นรสชาติเฉพ...อ่านต่อ