ข้าวตังเมี่ยงลาว

ข้าวตังหน้าตั้ง & ข้าวตังเมี่ยงลาว เราว่าคนต่างชาติได้ลองจะต้องอึ้งแน่นอน จากใจคนที่ชิมอาหารมาหลายประเทศ ยอมรับว่าอาหารไทยนี่แหละ อร่อยที่สุด วิธีทำก็ยุ่งยากสุดๆ ผ่านมาลองแวะซื้อข้าวตังหน้าตั้ง & เมี่ยงลาวจากร้านคุณพิม ตลาดของมาร์เช่ ย่านประชาชื่น ได้ยินกิตติศัพท์มานานแล้ว ...ตกใจว่ามันอร่อยมาก! ข้าวตังที่ทำแบบดีๆเนี่ย.. จะไม่มีข้าวที่แห้งเป็นไตแข็งๆซึ่งทำให้เคี้ยวแล้วเจ็บเหงือกเจ็บฟัน ทอด...อ่านต่อ

เราชอบกินข้าวตังหน้าตั้ง กับข้าวตังเมี่ยงลาวมากเลยแหละ มันอาจจะดูโบราณๆ ไปหน่อยนะ บางคนก็อาจจะไม่กิน และไม่รู้จักข้าวตังเมี่ยงลาวเลยก็ได้ หรืออาจจะบอกว่าเหม็นใบผักกาดดองที่ใช้ห่อไส้มัน จนพาลคิดว่ามันไม่อร่อย แต่เราขอบอกว่า พอเอามากินคู่กับข้าวตังที่ทอดใหม่ๆ กรอบๆ แล้ว มันอร่อยมากเลย แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นก็ต้องเลือกร้านนิดนึงนะ เพราะว่าบางร้านก็ใช้ผักกาดดองชนิดที่มีกลิ่นฉุนเกินไปจริงๆ ซึ่งผ...อ่านต่อ