กล้วยไข่เชื่อม

📍 ขนมหวานป้ากี้ ร้านขนมหวานร้านดังเจ้าเก่าแก่ จ.พัทลุง ร้านอยู่ อ.ควนขนุน สูตรของทางร้านเป็นสูตรตกทอดมานานกว่า 50 ปี มีเมนูขนมหวานให้เลือกหลายหลายเมนู เมนูที่ห้ามพลาดคือสาคูเปียกหรือที่เรียกว่าสาคูต้น เป็นเมนูของหวานประจำท้องถิ่น ทางร้านจะนำสาคูที่มาจากต้นสาคูจริงๆ ไม่ใช่สาคูที่ทำมาจากแป้งมันสำปะหลังแบบร้านทั่วไปที่พบเจอใน กทม. นอกจากนี้เมนูที่ขายดีคือกล้วยเชื่อม และเต้าหู้ทอดค่ะ ใครมีโอกา...อ่านต่อ

ในที่สุดเราก็ได้ทานร้านนี้ซะที ก่อนหน้านี้เรามาเที่ยวพัทลุงบ่อย พอมาทุกรอบร้านปิด สาคูสด 12 บาท เนื้อสัมผัสนุ่มเด้งหนึบ รสหวานกำลังดี ตัดกับน้ำกะทิสดรสเค็ม เข้ากันดีครับ ข้าวเหนียวดำ 12 บาท เมนูนี้จะหวานกว่าสาคูสดหน่อย ทานคู่กับน้ำกะทิสดอร่อยลงตัว เนื้อสัมผัสข้าวเหนียวดำจะนุ่มและมีความกรึบๆหนึบๆ กล้วยเชื่อมสีแดง เนื้อแน่นหนึบ หอมอร่อย กล้วยไข่เชื่อม เนื้อนุ่มนิ่ม ไม่แน่น อร่อยดี เมนูใส่ถุ...อ่านต่อ

ดีใจสุดๆ รอบนี้พ่อกับแม่แวะซื้อขนมหวานร้านดังเมืองลุงกลับมาฝากจ้าาาา แอบเสียใจที่ไม่หิ้วสาคูต้นมากฝาก แต่อ่ะได้ฟักเชื่อมก็ยังดี ฟักทองเชื่อม คือ เชื่อมได้นุ่มหวานละลายมาก ส่วนกล้วยไข่เชื่อมก็กรุบๆ ดี น้ำกะทิไม่ได้ข้นจนถูกใจสักเท่าไหร่ นี่เลยใช้กะทิกล่องเติมเข้าไปนัวสุดๆ ไปเลยจ้าดูเพิ่มเติม

ขนมหวานแบบไทยๆ ต้องร้านนี้เลยค่ะ ป้ากี้ @ ควนขนุนซิตี้ อร่อยมาก ราคาไม่แพง คนแวะเยอะเลยค่ะ เมนูเด็ดที่ต้องลองก็คงเป็นสาคูสดกับน้ำกะทิรสกลมกล่อมค่ะ....ส่วนอย่างอื่นชิมแล้ว อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ ^___^ ไปกี่ทีก็ประทับใจค่ะ คุณป้าน่ารักมากดูเพิ่มเติม